Gut Hermannsberg »Just Riesling« 2019
VDP.Gutswein
Top Jahrgang
Der Einstieg in die Rieslingwelt von Gut Hermannsberg.
Boden: Die Trauben für diesen Wein stammen überwiegend von jungen Rieslingreben aus Großen Lagen (VDP klassifizierte Lagen) mit Lemberg-Porphyrit, Melaphyr, Tonschiefer, Terrassenschotter.
Die unterschiedlichen Gesteinsarten spielen im Gutsriesling ihre vollen Stärken aus und verleihen ihm eine besonders feine Aromatik und Mineralität
Degustation: Fruchtig-klarer Rieslingduft. Am Gaumen sehr trinkfreudig, leichtfüßig, Aromen vom Weinbergspfirsisch, grüner Apfel, Orange und Mirabelle. Gutes Volumen, Mineralität, gutes Säurespiel, jugendlich, gute Länge, sehr klassischer und spannender Alltagsriesling mit tollem Potential.
| Weintyp: | VDP.GUTSWEIN, Weißwein trocken, Qualitätswein b.A. (Nahe), Erzeuger/Gutsabfüllung |
|---|---|
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorte, weiß: | Riesling |
| Anbaugebiet: | Deutschland, Nahe |
| Lage: | Niederhausen, verschiedene Lagen, Schlossböckelheim, verschiedene Lagen |
| Boden: | Lemberg-Porphyrit, Melaphyr, Devonschiefer |
| Weingut / Produzent: | Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH, Ehemalige Weinbaudomäne, D 55585 Niederhausen-Nahe |
| Winzer / winemaker: | Karsten Peter |
| Flascheninhalt: | 0,75 L |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Ausbau / Reife im: | Edelstahltank, Traditionelles Halbstückfass (600L) aus deutscher Eiche |
| Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung, Reinzuchthefen |
| Alc. in %: | 12 |
| Weinsäure ca. in g/L: | 7,5 |
| Restsüße ca. in g/L: | 7,5 |
| Trinken ab: | Jetzt bis 2025+ |
| Optimale Trinktemperatur: | ca. 10-12° C |
| Kulinarisch: | Solo, Party, Mittelsalzige Käse, Asiatische Fischgerichte |
| Unsere Bewertung: | 89 |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
| Bewertung Eichelmann: | ✭✭✭✭ 4 Sterne (von 5) Hervorragender Erzeuger |
|---|---|
| Bewertung Gault&Millau: | ✭✭✭✭ 4 Trauben (von 5) Spitzenerzeuger |
| Bewertung Vinum: | ✭✭✭✭ 4 Sterne (von 5) Spitzenerzeuger |
| Bewertung WeinPlus: | W ++ 2 Plus (von 3) Spitzenerzeuger des Landes |
| Bewertung Feinschmecker: | FFFF 4F (von 5) Einer der besten Weinproduzenten |
| Mitglied bei: | VDP – Die Prädikatsweingüter |
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