Reichsrat von Buhl - Riesling GG »Forster Kirchenstück« 2015

Vorschau: Reichsrat von Buhl - Riesling GG »Forster Kirchenstück« 2015
Vorschau: Reichsrat von Buhl - Riesling GG »Forster Kirchenstück« 2015
Vorschau: Reichsrat von Buhl - Riesling GG »Forster Kirchenstück« 2015
Vorschau: Reichsrat von Buhl - Riesling GG »Forster Kirchenstück« 2015

 VDP. GROSSES GEWÄCHS

75,00 € / 0.75 L Grundpreis: 100,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage Artikel-Nr.: 13208-15 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

DER "Grand Cru" Lagenriesling von Reichsrat von Buhl, der Immer erst im 2.Jahr nach der Ernte auf den Markt kommt.
Die Trauben für diesen Wein stammen von alten Rieslingreben aus der höchstbewerteten Lage der Pfalz, aus dem berühmten "Forster Kirchenstück", natürlich vom VDP als "Große Lage" einstuft.
Das "Kirchenstück" ist, mit 3,67 ha., eine sehr kleine Einzellage und hat ihren Namen von der direkt angrenzenden Pfarrkirche "St. Margareta" . Mit 0,85 Hektar in 2 Parzellen, besitzt Reichsrat von Buhl den größten Anteil. Bereits 1828 war sie mit Bonität 65 (von 65) die höchstbewertete Lage in der Pfalz.
Buntsandsteingeröll, Lehm, Kalksteinverwitterung und Basalt prägt hier den Boden. Das verleiht den Rieslingen eine extrem feine Mineralität und ein gewaltiges Entwicklungspotential für Dekaden, Geduld ist gefragt! 

Degustation: Fokusiert straffer Rieslingduft. Am Gaumen viel Dichte, sehr saftig, tabakig, floral, eindringlich, Steinpulver, feine Grünkräuterwürze, elegante Zitrus-Aromatik und etwas gelben Früchten, grüner Apfel und einer immensen Mineralität. Viel Substanz, großes langes Finale, sehr nachhaltig mit Potential für Dekaden.
Ein im Moment schlafender Riese.

Weintyp: Kult-Riesling, Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Pfalz) , VDP.GROSSES GEWÄCHS, Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten: Alte Reben, Zertifizierter Biowein, ❤️ - Unsere Favoriten, Keine Filtration
Jahrgang: 2015
Rebsorte, weiß: Riesling
Anbaugebiet: Deutschland, Pfalz
Lage: Forster Kirchenstück, VDP.GROSSE LAGE
Boden: Basalt Verwitterung (basischer Vulkanit), Kalksteinverwitterung, Buntsandstein
Weingut / Produzent: Weingut Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstrasse 16 - 24, D-67146 Deidesheim/Pfalz
Winzer / winemaker: Mathieu Kauffmann
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschlussart: Naturkork
Ausbau / Reife im: Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche
Vergärung, Art der Hefen: Natürliche Hefen, Spontangärung
Alc. in %: 13
Weinsäure ca. in g/L: 7,5
Restsüße ca. in g/L: 1,5
Trinken ab: 2020 bis 2030+
Dekantieren: jetzt 2 Std., gekühlter Dekanter
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Kulinarisch: Solo, Parmesan, Scharfe asiatische Fischgerichte, Risotto
Unsere Bewertung: 95

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Gault&Millau: ✭✭✭✭ 4 Trauben (von 5) Spitzenerzeuger
Bewertung Vinum: ✭✭✭✭ 4 Sterne (von 5) Spitzenerzeuger
Bewertung WeinPlus: W ++ 2 Plus (von 3) Spitzenerzeuger des Landes
Bewertung Feinschmecker: FFFF 4F (von 5) Einer der besten Weinproduzenten
Mitglied bei: VDP – Die Prädikatsweingüter

Übersicht aller Weine:

Reichsrat von Buhl - Riesling GG »Forster Ungeheuer« 2017

 VDP. GROSSES GEWÄCHS

29,00 € / 0.75 L Grundpreis: 38,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Reichsrat von Buhl - Riesling GG »Deidesheimer Kieselberg« 2017

 VDP. GROSSES GEWÄCHS

29,00 € / 0.75 L Grundpreis: 38,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Reichsrat von Buhl - Riesling »Bonedry« 2017

9,50 € / 0.75 L Grundpreis: 12,67 € / L ab 8,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Reichsrat von Buhl - Riesling »Suez« 2016

17,50 € / 0.75 L Grundpreis: 23,33 € / L ab 16,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Reichsrat von Buhl - Riesling GG »Forster Pechstein« 2016

 VDP. GROSSES GEWÄCHS

44,00 € / 0.75 L Grundpreis: 58,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Reichsrat von Buhl - Riesling GG »Deidesheimer Kieselberg« 2016

 VDP. GROSSES GEWÄCHS

29,00 € / 0.75 L Grundpreis: 38,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Reichsrat von Buhl - Riesling GG »Forster Ungeheuer« 2016

 VDP. GROSSES GEWÄCHS

29,00 € / 0.75 L Grundpreis: 38,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Reichsrat von Buhl - Riesling GG »Forster Kirchenstück« 2015

 VDP. GROSSES GEWÄCHS

75,00 € / 0.75 L Grundpreis: 100,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Reichsrat von Buhl - Riesling Sekt b.A. brut 2015

 

13,90 € / 0.75 L Grundpreis: 18,53 € / L ab 13,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Reichsrat von Buhl - Spätburgunder Rosé Sekt brut 2015

 

18,90 € / 0.75 L Grundpreis: 25,20 € / L ab 18,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Reichsrat von Buhl - Brut »Reserve« Sekt b.A., non Vintage

 

16,90 € / 0.75 L Grundpreis: 22,53 € / L ab 16,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite