Weingut Bischel - Sauvignon Blanc »Reserve« 2016

Vorschau: Weingut Bischel - Sauvignon Blanc »Reserve« 2016
Vorschau: Weingut Bischel - Sauvignon Blanc »Reserve« 2016
Vorschau: Weingut Bischel - Sauvignon Blanc »Reserve« 2016

NEU
Fumé-Stil

16,50 € / 0.75 L Grundpreis: 22,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Artikel-Nr.: 12610-16 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Nicht auf Lager.

Sehr eleganter Fumé Sauvignon Blanc aus Rheinhessen.
Christian und Matthias Runkel beweisen ein gutes Händchen für diese Rebsorte, die sie ausgewogen und mit großer Finesse interpretieren.

Weinberg: Die Trauben stammen aus Anlagen im mittleren Teil der Lage Gau- Algesheimer St. Laurenzikapelle. Kalkmergel und Kies prägen den dortigen Boden. Exposition: Hanglage mit Südausrichtung. Die Sommerhitze staut sich im unteren Teil der Lage, dadurch können die Ttrauben ihre volle Kraft entfalten und goldgelb ausreifen. Der obere kalkhaltige Teil bewahrt die Finesse, die Trauben bekommen dort weniger Wasser, bleiben kleinbeerig und schmecken sehr mineralisch.
Vinifikation: Mehrfache selektive Handlese nach Reife. Die Trauben wurden Ende Oktober geerntet. Maischestandzeit und zum Teil Ganztraubenpressung, Vergärung mit wilden Hefen in Barriques aus französischer Eiche bis Februar.

Degustation: Leichter Duft nach Stachelbeeren, Orangenzeste.  Am Gaumen schmelziges Säurespiel, floral, reife exotische Fruchtkomponenten, gerösteten Nüssen und Passionsfrucht, Vanille, saftige Stachelbeere mit Spuren von Limette. Schönes, langes Finale, komplex und mundfüllend. Sehr anspruchsvoller und feiner Barriqueausbau. Die geschliffene Säure hält ihn dabei in Balance und unterstützt die samtige Cremigkeit.
Tolles Preis/Genussverhältniss.

Weintyp: Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten: Neu bei uns, Unser Tipp
Jahrgang: 2016
Rebsorte, weiß: Sauvignon Blanc
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Lage: Gau-Algesheimer St. Laurenzikapelle.
Boden: Kalkmergel, Lehm, Löß
Weingut / Produzent: Weingut Bischel, Sonnenhof, D-55437 Appenheim
Winzer / winemaker: Christian und Matthias Runkel
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschlussart: Naturkork
Ausbau / Reife im: Barrique, französische Eiche, 1-2 Belegung
Vergärung, Art der Hefen: Natürliche Hefen, Spontangärung
Alc. in %: 13
Weinsäure ca. in g/L: 7
Restsüße ca. in g/L: 2,5
Trinken ab: Jetzt bis 2022
Dekantieren: belüften
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Kulinarisch: Solo, Milde Käsesorten, Geschmortes Gemüse, Scharfe asiatische Fischgerichte
Unsere Bewertung: 91-92

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann: Aufsteiger des Jahres 2016, ✭✭✭✭✫ 4,5 Sterne (von 5) internationaler Spitzenerzeuger
Bewertung Gault&Millau: ✭✭✭ 3 Trauben (von 5) Hervorragender Erzeuger
Bewertung WeinPlus: W + 1 Plus (von 3) Spitzenerzeuger der Region
Mitglied bei: Maxime Herkunft Rheinhessen, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer

Übersicht aller Weine:

Weingut Bischel - Riesling GG »Siefersheimer Heerkretz« 2018

VDP.GROSSES GEWÄCHS
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26,00 € / 0.75 L Grundpreis: 34,67 € / L ab 25,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling GG »Appenheimer Hundertgulden« 2018

VDP.GROSSES GEWÄCHS
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Weingut Bischel - Riesling GG »Binger Scharlachberg« 2018

VDP.GROSSES GEWÄCHS
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26,00 € / 0.75 L Grundpreis: 34,67 € / L ab 25,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Binger Riesling 2018

"Der kleine Scharlachberg"
VDP. AUS ERSTEN LAGEN

16,50 € / 0.75 L Grundpreis: 22,00 € / L ab 15,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Sauvignon Blanc 2018

10,50 € / 0.75 L Grundpreis: 14,00 € / L ab 9,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Scheurebe Gutswein 2018

Toller Exot

9,90 € / 0.75 L Grundpreis: 13,20 € / L ab 9,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Grauburgunder Gutswein 2018

7,90 € / 0.75 L Grundpreis: 10,53 € / L ab 7,60 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling trocken 2017

7,60 € / 0.75 L Grundpreis: 10,13 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Chardonnay »Reserve 2016

Spitzen Jahrgang!

16,50 € / 0.75 L Grundpreis: 22,00 € / L ab 16,00 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Gau-Algesheimer Silvaner »Terrassen« 2017

Idealer Menübegleiter

12,50 € / 0.75 L Grundpreis: 16,67 € / L ab 11,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Appenheimer Weisser Burgunder & Chardonnay 2018

Burgunder Cuvée
VDP.Ortswein

12,50 € / 0.75 L Grundpreis: 16,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Sauvignon Blanc »Reserve« 2016

NEU
Fumé-Stil

16,50 € / 0.75 L Grundpreis: 22,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut Bischel - Binger Riesling »Quarzit« 2017

"Der kleine Scharlachberg"

12,90 € / 0.75 L Grundpreis: 17,20 € / L ab 12,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling »Binger Scharlachberg« 2017

GROSSE LAGE.RHH

23,00 € / 0.75 L Grundpreis: 30,67 € / L ab 22,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Appenheimer Riesling »Terra Fusca« 2017

... der kleine Hundertgulden

Sonderpreis: 12,90 € / 0.75 L Regulärer Preis: 13,50 € / 0.75 L Grundpreis: 17,20 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling »Appenheimer Hundertgulden« 2017

GROSSE LAGE.RHH

23,00 € / 0.75 L Grundpreis: 30,67 € / L ab 22,00 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling »Heerkretz« 2017

GROSSE LAGE.RHH
NEU, Eichelmann: 92 P, hervorragend

23,00 € / 0.75 L Grundpreis: 30,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - St. Laurent trocken 2016

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Weingut Bischel - »Appenheimer« Frühburgunder 2016

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Lagenpaket Top-Riesling »Appenheimer Hundertgulden«

GROSSE LAGE.RHH
6 Flaschen

Sonderpreis: 99,00 € / 4.5 L Regulärer Preis: 108,30 € / 4.5 L Grundpreis: 22,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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»Best of Riesling Gutswein Rheinhessen 2018« Probierpaket

6 Flaschen

Sonderpreis: 49,90 € / 4.5 L Regulärer Preis: 54,00 € / 4.5 L Grundpreis: 11,09 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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»Unsere besten 2018er Rieslinge bis 20 Euro« Paket, 6 Flaschen

 

99,00 € / 4.5 L Grundpreis: 22,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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