Weingut Bischel - Appenheimer Riesling »Terra Fusca« 2017

Vorschau: Weingut Bischel - Appenheimer Riesling »Terra Fusca« 2017
Vorschau: Weingut Bischel - Appenheimer Riesling »Terra Fusca« 2017

... der kleine Hundertgulden

Sonderpreis: 12,90 € / 0.75 L Regulärer Preis: 13,50 € / 0.75 L Grundpreis: 17,20 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage Artikel-Nr.: 12619-17 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Elegant-mineralischer Kalkstein-Riesling. Der kleine "Hundertgulden"

Weinberg: Die Trauben stammen von den ältesten Rieslinganlagen der Bischels in Appenheim. Tertiärer Mergel und Muschelkalkböden, vorwiegend aus der Lage Hundertgulden und ein kleiner Teil im Eselspfad, prägen mit ihren Mineralstoffen die Trauben. Terra Fuska bedeutet hier soviel wie Kalksteinbraunlehm. Die beiden Südhanglagen liegen zwischen 150 und 240 m über NN und gewährleisten durch sehr warme Tage und kühle Nächte den Trauben eine langsame, gleichmäßige Reife.

Vinifikation: Die sehr späte Lese erfolgt nach Reife gestaffelt von Hand. Für eine optimale Extraktion der Aromastoffe werden die Trauben im Weingut schonend gemahlen und im eigenen Saft für einige Stunden stehen gelassen. Nach schonenden Pressen vergärt der Saft mit wilden Hefen zum Teil in Edelstahltanks und zum Teil in Holzfässern. Nach 6 Monaten Hefelager wird der Wein im Frühjahr auf Flaschen gefüllt.

Degustation: Animierend frisch in der Nase. Spontinase. Am Gaumen viel Frucht, süffiges, sehr feines Säurespiel. Saftig Grapefruitnuancen, Granatapfel, Wildkräuter und einer ganz eigenen fein gewobenen fast salzigen Mineralität. Tolles Preis/Genussverhältniss.

Weintyp: Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung
Jahrgang: 2017
Rebsorte, weiß: Riesling
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Lage: Appenheim, verschiedene Lagen
Boden: Kalksteinverwitterung, Tonmergel, Lehm, Löß
Weingut / Produzent: Weingut Bischel, Sonnenhof, D-55437 Appenheim
Winzer / winemaker: Christian und Matthias Runkel
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschlussart: Schraubverschluss
Ausbau / Reife im: Edelstahltank
Vergärung, Art der Hefen: Natürliche Hefen, Spontangärung, Reinzuchthefen
Alc. in %: 12,5
Weinsäure ca. in g/L: 7,5
Restsüße ca. in g/L: 3
Trinken ab: Jetzt bis 2024
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Kulinarisch: Solo, Salzige Bergkäse, Kalbsbraten
Unsere Bewertung: 89+

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann: ✭✭✭✭✫ 4,5 Sterne (von 5) internationaler Spitzenerzeuger
Bewertung Gault&Millau: ✭✭✭ 3 Trauben (von 5) Hervorragender Erzeuger
Bewertung WeinPlus: W + 1 Plus (von 3) Spitzenerzeuger der Region
Mitglied bei: Maxime Herkunft Rheinhessen, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer

Übersicht aller Weine:

Weingut Bischel - Riesling GG »Siefersheimer Heerkretz« 2018

VDP.GROSSES GEWÄCHS
NEU

26,00 € / 0.75 L Grundpreis: 34,67 € / L ab 25,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling GG »Appenheimer Hundertgulden« 2018

VDP.GROSSES GEWÄCHS
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26,00 € / 0.75 L Grundpreis: 34,67 € / L ab 25,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling GG »Binger Scharlachberg« 2018

VDP.GROSSES GEWÄCHS
NEU

26,00 € / 0.75 L Grundpreis: 34,67 € / L ab 25,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Binger Riesling 2018

"Der kleine Scharlachberg"
VDP. AUS ERSTEN LAGEN

16,50 € / 0.75 L Grundpreis: 22,00 € / L ab 15,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Sauvignon Blanc 2018

10,50 € / 0.75 L Grundpreis: 14,00 € / L ab 9,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Scheurebe Gutswein 2018

Toller Exot

9,90 € / 0.75 L Grundpreis: 13,20 € / L ab 9,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Grauburgunder Gutswein 2018

7,90 € / 0.75 L Grundpreis: 10,53 € / L ab 7,60 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling trocken 2017

7,60 € / 0.75 L Grundpreis: 10,13 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Chardonnay »Reserve 2016

Spitzen Jahrgang!

16,50 € / 0.75 L Grundpreis: 22,00 € / L ab 16,00 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Gau-Algesheimer Silvaner »Terrassen« 2017

Idealer Menübegleiter

12,50 € / 0.75 L Grundpreis: 16,67 € / L ab 11,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Appenheimer Weisser Burgunder & Chardonnay 2018

Burgunder Cuvée
VDP.Ortswein

12,50 € / 0.75 L Grundpreis: 16,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Sauvignon Blanc »Reserve« 2016

NEU
Fumé-Stil

16,50 € / 0.75 L Grundpreis: 22,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Nicht auf Lager.

Weingut Bischel - Binger Riesling »Quarzit« 2017

"Der kleine Scharlachberg"

12,90 € / 0.75 L Grundpreis: 17,20 € / L ab 12,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling »Binger Scharlachberg« 2017

GROSSE LAGE.RHH

23,00 € / 0.75 L Grundpreis: 30,67 € / L ab 22,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Appenheimer Riesling »Terra Fusca« 2017

... der kleine Hundertgulden

Sonderpreis: 12,90 € / 0.75 L Regulärer Preis: 13,50 € / 0.75 L Grundpreis: 17,20 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling »Appenheimer Hundertgulden« 2017

GROSSE LAGE.RHH

23,00 € / 0.75 L Grundpreis: 30,67 € / L ab 22,00 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling »Heerkretz« 2017

GROSSE LAGE.RHH
NEU, Eichelmann: 92 P, hervorragend

23,00 € / 0.75 L Grundpreis: 30,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - St. Laurent trocken 2016

7,90 € / 0.75 L Grundpreis: 10,53 € / L ab 7,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - »Appenheimer« Frühburgunder 2016

16,50 € / 0.75 L Grundpreis: 22,00 € / L ab 15,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Lagenpaket Top-Riesling »Appenheimer Hundertgulden«

GROSSE LAGE.RHH
6 Flaschen

Sonderpreis: 99,00 € / 4.5 L Regulärer Preis: 108,30 € / 4.5 L Grundpreis: 22,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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»Best of Terroir-Riesling« Rheinhessen und Nahe 2017/18 Probierpaket

6 Flaschen "Ortswein" Riesling

Sonderpreis: 68,90 € / 4.5 L Regulärer Preis: 74,80 € / 4.5 L Grundpreis: 15,31 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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»Best of Riesling Gutswein Rheinhessen 2018« Probierpaket

6 Flaschen

Sonderpreis: 49,90 € / 4.5 L Regulärer Preis: 54,00 € / 4.5 L Grundpreis: 11,09 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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»Unsere besten 2018er Rieslinge bis 20 Euro« Paket, 6 Flaschen

 

99,00 € / 4.5 L Grundpreis: 22,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite