Weingut Bischel - Sauvignon Blanc 2019

Vorschau: Weingut Bischel - Sauvignon Blanc 2019
Vorschau: Weingut Bischel - Sauvignon Blanc 2019
10,50 € / 0.75 L Grundpreis: 14,00 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage Artikel-Nr.: 126001-19 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite
Kaufen Sie 6 zum Preis von je 9,90 € und sparen Sie 6%.

Sehr eleganter Sauvignon Blanc. Einer der Besten aus Rheinhessen. Matthias Runkel hat seine Leidenschaft für diese Rebsorte auf seiner Übersee-Lehrzeit bei Neudorff in Nelson/Neuseeland mitgebracht. Sein Sauvignon-Stil ist aber von sehr eigener Prägung und zeigt ein tolles, elegantes Profil, mit extremer Finesse und Mineralität.

Weinberg: Die Trauben stammen aus der Lage Gau-Algesheimer St. Laurenzikapelle. Tertiärer Kalkmergel prägt den dortigen Boden. Exposition: Mittlere bis steile Hanglage mit Südausrichtung, 220 m über NN. Der hoch gelegene Weinberg im obersten Riegel der St. Laurenzikapelle ist eine „cool-climate“ Lage. Die kühlen Nächte lassen die Trauben langsam ausreifen und erhalten dem Sauvignon blanc seine Würze, die hohe Sonneneinstrahlung verleiht ihm die Exotik und der Kalkstein die Explosivität.

Vinifikation: Selektive Handlese. Die Trauben wurden Mitte September geerntet. Sehr lange Maischestandzeit, Vergärung im Stahltank und zu einem kleinen Teil in alter französischer Eiche bis November. Danach weitere Lagerung auf der Vollhefe.  

Degustation: Leichter Duft nach Gras, Limetten, Stachelbeeren. Am Gaumen saftiges Säurespiel, floral, reife grüne Fruchtkomponenten, saftige Citrusnoten mit Spuren von Papaya und Quitte. Schönes Finale, komplex und deutlich mineralisch. Sehr anspruchsvoll und elegant! 

Weintyp: Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung
Jahrgang: 2019
Rebsorte, weiß: Sauvignon Blanc
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Lage: Gau-Algesheimer St. Laurenzikapelle.
Boden: Muschelkalk, Kalkmergel, Lehm, Löß
Weingut / Produzent: Weingut Bischel, Sonnenhof, D-55437 Appenheim
Winzer / winemaker: Christian und Matthias Runkel
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschlussart: Schraubverschluss
Ausbau / Reife im: Edelstahltank
Vergärung, Art der Hefen: Natürliche Hefen, Spontangärung, Reinzuchthefen
Alc. in %: 12,5
Weinsäure ca. in g/L: 7
Restsüße ca. in g/L: 2,5
Trinken ab: Jetzt bis 2022
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Kulinarisch: Solo, Geschmortes Gemüse, Asiatische Fischgerichte
Unsere Bewertung: 89+

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann: Aufsteiger des Jahres 2016, ✭✭✭✭✫ 4,5 Sterne (von 5) internationaler Spitzenerzeuger
Bewertung Gault&Millau: ✭✭✭ 3 Trauben (von 5) Hervorragender Erzeuger
Bewertung WeinPlus: W + 1 Plus (von 3) Spitzenerzeuger der Region
Mitglied bei: Maxime Herkunft Rheinhessen, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer

Übersicht aller Weine:

Weingut Bischel - Riesling GG »Binger Scharlachberg« 2019

VDP. GROSSES GEWÄCHS
Parker/Stephan Reinhardt: 93-94 PP

30,00 € / 0.75 L Grundpreis: 40,00 € / L ab 29,00 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Nicht auf Lager.

Weingut Bischel - Riesling »Binger Scharlachberg« 2017

GROSSE LAGE.RHH

23,90 € / 0.75 L Grundpreis: 31,87 € / L ab 23,50 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Binger Riesling 2019

VDP. AUS ERSTEN LAGEN
"Der kleine Scharlachberg"
Parker/Stephan Reinhardt: 92-93 PP

18,50 € / 0.75 L Grundpreis: 24,67 € / L ab 18,00 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Binger Riesling 2018

VDP. AUS ERSTEN LAGEN
"Der kleine Scharlachberg"
Parker/Stephan Reinhardt: 92 PP

16,50 € / 0.75 L Grundpreis: 22,00 € / L ab 15,90 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling GG »Siefersheimer Heerkretz« 2019

VDP. GROSSES GEWÄCHS
Parker/St. Reinhardt: 91-92+ PP

28,00 € / 0.75 L Grundpreis: 37,33 € / L ab 27,50 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling GG »Siefersheimer Heerkretz« 2018

VDP. GROSSES GEWÄCHS
Parker/St. Reinhardt: 93+ PP

26,00 € / 0.75 L Grundpreis: 34,67 € / L ab 25,50 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling GG »Appenheimer Hundertgulden« 2019

VDP. GROSSES GEWÄCHS
Parker/St. Reinhardt: 91-92 PP

28,00 € / 0.75 L Grundpreis: 37,33 € / L ab 27,00 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Chardonnay »Reserve 2018

Spitzen Jahrgang!
Parker/St. Reinhardt: 90-91 PP

19,50 € / 0.75 L Grundpreis: 26,00 € / L ab 19,00 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Chardonnay »Reserve 2017

Spitzen Jahrgang!

18,80 € / 0.75 L Grundpreis: 25,07 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling trocken 2019

8,50 € / 0.75 L Grundpreis: 11,33 € / L ab 8,20 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Sauvignon Blanc 2019

10,50 € / 0.75 L Grundpreis: 14,00 € / L ab 9,90 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Scheurebe Gutswein 2019

Toller Exot

9,90 € / 0.75 L Grundpreis: 13,20 € / L ab 9,50 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Grauburgunder Gutswein 2019

8,90 € / 0.75 L Grundpreis: 11,87 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Gau-Algesheimer Silvaner »Terrassen« 2018

Idealer Menübegleiter

12,50 € / 0.75 L Grundpreis: 16,67 € / L ab 11,90 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Nicht auf Lager.

Weingut Bischel - Binger Riesling »Quarzit« 2017

"Der kleine Scharlachberg"

12,90 € / 0.75 L Grundpreis: 17,20 € / L ab 12,50 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Appenheimer Riesling 2018

VDP. AUS ERSTEN LAGEN 
Parker/Stephan Reinhardt: 90 PP

Sonderpreis: 15,50 € / 0.75 L Regulärer Preis: 16,50 € / 0.75 L Grundpreis: 20,67 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling »Appenheimer Hundertgulden« 2017

GROSSE LAGE.RHH

23,90 € / 0.75 L Grundpreis: 31,87 € / L ab 23,50 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Riesling »Heerkretz« 2017

GROSSE LAGE.RHH
NEU, Eichelmann: 92 P, hervorragend

23,90 € / 0.75 L Grundpreis: 31,87 € / L ab 23,50 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - St. Laurent trocken 2018

7,90 € / 0.75 L Grundpreis: 10,53 € / L ab 7,50 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Bischel - Appenheimer Frühburgunder 2017

17,90 € / 0.75 L Grundpreis: 23,87 € / L ab 17,50 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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»Unsere besten Rieslinge bis 20 Euro« Paket, 6 Flaschen

 

99,00 € / 4.5 L Grundpreis: 22,00 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Podcast-Paket Best of Chardonnay »Vom Blauarsch zur Laurenzikapelle«,...

Live-Podcasts-Paket, 3 Flaschen

Sonderpreis: 49,90 € / 2.25 L Regulärer Preis: 56,20 € / 2.25 L Grundpreis: 22,18 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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»Best of Terroir-Riesling« Rheinhessen und Nahe Probierpaket

6 Flaschen "Ortswein" Riesling

Sonderpreis: 69,90 € / 4.5 L Regulärer Preis: 75,80 € / 4.5 L Grundpreis: 15,53 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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»Best of Riesling Gutswein Rheinhessen « Probierpaket

6 Flaschen

Sonderpreis: 49,90 € / 4.5 L Regulärer Preis: 54,00 € / 4.5 L Grundpreis: 11,09 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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»Best of Scheurebe Gutswein Rheinhessen« 2019 Probierpaket

über 100 Jahre Scheurebe
6 Flaschen

Sonderpreis: 65,00 € / 4.5 L Regulärer Preis: 69,00 € / 4.5 L Grundpreis: 14,44 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Lagenpaket Top-Riesling »Appenheimer Hundertgulden«

GROSSE LAGE.RHH
6 Flaschen

Sonderpreis: 99,00 € / 4.5 L Regulärer Preis: 108,30 € / 4.5 L Grundpreis: 22,00 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite