Emrich-Schönleber - Riesling »Frühtau« 2016
VDP.Ortswein
Top Jahrgang
Der 2.Riesling vom Monzinger Frühlingsplätzchen. Nachfolger des "Frühlingsplätzchen trocken".
Das "Frühlingsplätzchen" ist neben dem "Halenberg" mit dei am höchsten bewertete Lage der oberen Nahe. Sie ist zum großen Teil mit Riesling bestockt. Seit Jahrhunderten ist dieser Name im Kataster eingetragen. Der Boden des steil nach Süd-Südwesten abfallenden Hanges (170-240 m über NN) besteht überwiegend aus mehr oder weniger verwittertem rotem Schiefer, der mit Anteilen von Quarzit und basaltischem Geröll durchsetzt ist. VDP klassifizierte Lage.
Degustation: Klarer Rieslingduft. Am Gaumen sehr trinkfreudig, präsent feinfruchtig, mit dichten Aromen vom reifen Pfirsisch, minimal Apfel, Grapefruit und Maracuja. Gutes Volumen, ausgeprägte Mineralität, fein ziselierte Säure, jugendlich, tolle Länge, sehr klassischer und überaus eleganter Riesling mit tollem Potential für einige Jahre.
Ein Wein wie ein frischer Frühlingsmorgen....
| Weintyp: | VDP.ORTSWEIN, Weißwein trocken, Qualitätswein b.A. (Nahe) |
|---|---|
| Jahrgang: | 2016 |
| Rebsorte, weiß: | Riesling |
| Anbaugebiet: | Deutschland, Nahe |
| Lage: | Monzinger Frühlingsplätzchen |
| Boden: | Basaltgestein, Verwitterung, Buntsandstein, Quarzit, Roter Tonschiefer |
| Weingut / Produzent: | Weingut Emrich-Schönleber, Emrich-Schönleber GbR., D-55569 Monzimgen |
| Winzer / winemaker: | Frank Schönleber |
| Flascheninhalt: | 0,75 L |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Ausbau / Reife im: | Edelstahltank, Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche |
| Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung, Reinzuchthefen |
| Alc. in %: | 12 |
| Weinsäure ca. in g/L: | 8 |
| Restsüße ca. in g/L: | 6,5 |
| Trinken ab: | Jetzt bis 2026+ |
| Dekantieren: | belüften |
| Optimale Trinktemperatur: | ca. 10-12° C |
| Kulinarisch: | Solo, Mittelsalzige Käse, Risotto, Kalbsbraten |
| Unsere Bewertung: | 91+ |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
| Bewertung Eichelmann: | ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger |
|---|---|
| Bewertung Gault&Millau: | ✭✭✭✭ 4 Trauben (von 5) Spitzenerzeuger |
| Bewertung WeinPlus: | W ++ 2 Plus (von 3) Spitzenerzeuger des Landes |
| Bewertung Feinschmecker: | FFFFF 5F (von 5) Weltspitze |
| Mitglied bei: | VDP – Die Prädikatsweingüter |
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