Weingut Hofmann - Weißer Burgunder 2019
Der Guts Weißburgunder von Jürgen Hofmann.
Degustationsnotitz: In der Nase entfalten sich seine Aromen frisch und animierend, Noten von gelben Früchten, Apfel, Birne. Am Gaumen sehr feine Säure, reintönig, Frische, feine Mineralität. Sehr Rebsorten-typisch. Idealer Menübegleiter.
Weintyp: Weisswein, trocken
Rebsorte: Weißburgunder, Weißer Burgunder (Pinot Blanc, Pinot Bianco)
Weingut / Produzent: Weingut Hofmann, D-55437 Appenheim
Anbaugebiet in Deutschland: Appenheim / Rheinhessen
winemaker / Winzer: Jürgen Hofmann
Ausbau / Reife im: Edelstahltank, altes Stückfass
Alc. in %: 12,5
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Schraubverschluss - screwcap
Trinken ab: Jetzt bis 2025
Optimale Trinktemperatur: ca. 9° C
Dekantieren: nein
Kulinarisch: Sommersalate, Asiaküche, solo
Unsere Bewertung: 89+
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
Gault Millau: 
3 Trauben
Eichelmann: ✭✭✭✭ 4 Sterne
Weinplus: 
2 Sterne
Mitglied bei: Simply Wine
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