Weingut Hofmann - Riesling »vom Muschelkalk« 2019
"Kleiner Hundertgulden"
Toller Jahrgang!
Sonderpreis:
10,50 € / 0.75 L
Regulärer Preis:
11,50 € / 0.75 L
Grundpreis:
14,00 € / L
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Artikel-Nr.:
11813-19
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite
Der kleine "Hundertgulden" Riesling von Jürgen Hofmann. Ausschließlich aus dieser Lage und von jüngeren Reben, zeigt er sich früh erstaunlich trinkreif.
Mineralisch mit feiner Kalkstein-Aromatik.
Spitzen Preis/Genussverhältniss in einem besonders charakterstarken Jahrgang.
Degustationsnotitz: In der Nase frisch, animierend, gelungene Spontinoten, gelbe Zitrusfrüchte. Am Gaumen feine Fruchtnoten, feste Aprikose, Pfirsisch. Filigrane, frische Säure, sehr trinkige und ausdrucksstarke Kalkstein-Mineralität. Sehr Rebsorten-typisch.
Idealer Menübegleiter.
| Weintyp: | Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung |
|---|---|
| Besonderheiten: | Unser Tipp |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorte, weiß: | Riesling |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen, Deutschland |
| Lage: | Appenheimer Hundergulden |
| Boden: | Muschelkalk, Kalkmergel, Lehm, Löß |
| Weingut / Produzent: | Weingut Hofmann, Vor dem Klopp 4, D-55437 Appenheim |
| Winzer / winemaker: | Jürgen Hofmann |
| Flascheninhalt: | 0,75 L |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Ausbau / Reife im: | Edelstahltank, Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche |
| Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung, Reinzuchthefen |
| Alc. in %: | 12,5 |
| Weinsäure ca. in g/L: | 7 |
| Restsüße ca. in g/L: | 3,5 |
| Trinken ab: | Jetzt bis 2026+ |
| Dekantieren: | belüften |
| Optimale Trinktemperatur: | ca. 10-12° C |
| Kulinarisch: | Solo, paniertes Kotelett, Mittelsalzige Käse |
| Unsere Bewertung: | 91 |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
| Bewertung Eichelmann: | ✭✭✭✭ 4 Sterne (von 5) Hervorragender Erzeuger |
|---|---|
| Bewertung Gault&Millau: | ✭✭✭ 3 Trauben (von 5) Hervorragender Erzeuger |
| Bewertung Vinum: | ✭✭✭ 3 Sterne (von 5) Toperzeuger |
| Bewertung WeinPlus: | W ++ 2 Plus (von 3) Spitzenerzeuger des Landes |
| Mitglied bei: | Maxime Herkunft Rheinhessen, Simply Wine |
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