Weingut Keller - Riesling GG »Abts E@.de« (Abtserde) 2019
VDP. GROSSES GEWÄCHS
AUSVERKAUFT / Sold out
Stark limitiert, nur eine Flasche pro Kunde!
Der Premium Riesling aus einem Weinberg in der Lage Weshofener Brunnenhäuschen.
Die alte Lagenbezeichnung Abtserde darf nicht mehr verwendet werden, daher der Kunstgriff mit dem @ als Bildmarke.
GG = Großes Gewächs.VDP Nach der Klassifikation des VDP Rheinhessen. Vergleichbar mit den Grand Crus, niedrigste Erträge alter Reben, klassifizierte Parzellen der Erstlagen, strengste Handselektion vollreifer Trauben und ein behutsamer Ausbau.
Degustation: Feinduftig, mineralisch geprägte Nase, fest, exotisch frisch und voller Ahnung auf eine große Zukunft. Wonnegau in Weltklasseformat.
| Weintyp: | Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Kult-Riesling, VDP.GROSSES GEWÄCHS, Erzeuger/Gutsabfüllung |
|---|---|
| Besonderheiten: | Alte Reben |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorte, weiß: | Riesling |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen, Deutschland |
| Lage: | VDP.GROSSE LAGE, Weshofener Brunnenhäuschen (Abtserde) |
| Boden: | Muschelkalk, Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß |
| Weingut / Produzent: | Weingut Keller, Bahnhofstr.1, D-67592 Flörsheim-Dalsheim |
| Winzer / winemaker: | Klaus Peter Keller |
| Flascheninhalt: | 0,75 L |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Ausbau / Reife im: | Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche |
| Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung, Reinzuchthefen |
| Alc. in %: | 13 |
| Trinken ab: | 2020 bis 2030+ |
| Dekantieren: | jetzt 2 Std., gekühlter Dekanter |
| Optimale Trinktemperatur: | ca. 10-12° C |
| Kulinarisch: | Solo, Mittelsalzige Käse, Geschmortes Fleisch, Wildhase |
| Unsere Bewertung: | 95 |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
| Bewertung Eichelmann: | ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger |
|---|---|
| Bewertung Gault&Millau: | ✭✭✭✭✭ 5 Trauben (von 5) Weltklasse, WInzer des Jahrzehnts |
| Bewertung Vinum: | ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger |
| Bewertung WeinPlus: | W +++ 3 Plus (von 3) Erzeuger von Weltklasse |
| Bewertung Feinschmecker: | FFFFF 5F (von 5) Weltspitze |
| Bewertung Fastaff: | ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse |
| Mitglied bei: | VDP – Die Prädikatsweingüter, Maxime Herkunft Rheinhessen, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer |
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