Knewitz - Cuvée »Weth & Welz« 2019
NEU Chardonnay/Weißburgunder
10,50 € / 0.75 L
Grundpreis:
14,00 € / L
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Artikel-Nr.:
11404-19
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite
Kaufen Sie 6 zum Preis von je 10,00 € und sparen Sie 5%.
Seit diesem Jahr wird die Knewitz Kollektion durch eine Assemblage ergänzt: »Weth&Welz« eine Cuvée aus Weiburgunder und Chardonnay.
Gewachsen in den Lagen Eselspfad, Honigberg und Goldberg entlang des Wethbaches sowie des Welzbaches, haben diese Trauben eine Gemeinsamkeit: Es ist der Kalkstein auf dem sie gewachsen sind.
Diese Herkunft ist zweifellos schmeckbar und bietet einen Einstieg in unsere Idee von Burgunderweinen. Top Preis-Genuss und ein idealer Menübegleiter.
Degustationsnotitz: In der Nase frisch und üppig, Mandarinenzeste. Am Gaumen sehr harmonisch komponiert, reife Birne, Melone, Säure-Frische, Mineralität. Wunderbarer Menübegleiter.
| Weintyp: | Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung |
|---|---|
| Besonderheiten: | Neu bei uns |
| Rebsorte, weiß: | Chardonnay |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen, Deutschland |
| Lage: | Appenheim, verschiedene Lagen |
| Boden: | Kalksteinverwitterung, Kalkmergel, Lehm, Löß |
| Weingut / Produzent: | Weingut Knewitz, Rheinblick, D-55437 Appenheim |
| Winzer / winemaker: | Tobias und Björn Knewitz |
| Flascheninhalt: | 0,75 L |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Ausbau / Reife im: | Edelstahltank, Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche, Barrique, französische Eiche, mehrfach gebraucht |
| Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung, Reinzuchthefen |
| Alc. in %: | 13 |
| Trinken ab: | Jetzt bis 2026+ |
| Optimale Trinktemperatur: | ca. 10-12° C |
| Kulinarisch: | Solo, Comté (Hart-Rohmilchkäse), Geschmortes Gemüse, Risotto |
| Unsere Bewertung: | 90 |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
| Bewertung Eichelmann: | ✭✭✭✭ 4 Sterne (von 5) Hervorragender Erzeuger |
|---|---|
| Bewertung Gault&Millau: | ✭✭✭ 3 Trauben (von 5) Hervorragender Erzeuger |
| Bewertung Vinum: | ✭✭✭✭ 4 Sterne (von 5) Spitzenerzeuger |
| Bewertung WeinPlus: | W ++ 2 Plus (von 3) Spitzenerzeuger des Landes |
| Bewertung Fastaff: | Newcomer des Jahres 2015 |
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Knewitz - Cuvée »Weth & Welz« 2019
NEU Chardonnay/Weißburgunder
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