Knewitz - Riesling Sekt Brut 2015

Vorschau: Knewitz - Riesling Sekt Brut 2015
Vorschau: Knewitz - Riesling Sekt Brut 2015
10,90 € / 0.75 L Grundpreis: 14,53 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage Artikel-Nr.: 11417 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite
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Der Jahrgangs-Gutssekt aus Appenheimer Rieslingtrauben von Tobias Knewitz.
Top Preis-Genuss!

Degustation: Feiner brausiger Rieslingduft. Am Gaumen leichtfüßig, eindringlich, feine, mineralische Rieslingfrucht.
Dieses prickelnde Vergnügen begeistert durch Cremigkeit und der frischen, eleganten Aromatik von Zitrusfrüchten, Aprikosen und exotischen Früchten.
Sehr klassischer und filigraner Rieslingsekt mit Anspruch.

Weintyp: Sekt, trocken, Qualitätssekt Nahe, klassische Methode. Flaschengärung
Besonderheiten: Unser Tipp
Jahrgang: 2014
Rebsorte, weiß: Riesling
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Lage: Appenheim, verschiedene Lagen
Boden: Kalksteinverwitterung, Kalkmergel, Lehm, Löß
Weingut / Produzent: Abfüller Knewitz GbR, Rheinblick, D-55437 Appenheim
Winzer / winemaker: Tobias und Björn Knewitz
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschlussart: Klassischer Natur-Sektkork
Ausbau / Reife im: Edelstahltank
Vergärung, Art der Hefen: Reinzuchthefen
Alc. in %: 12
Dosage in g/L: 8
Reifezeit auf der Hefe: 12 Monate
Trinken ab: Jetzt bis 2020
Dekantieren: nein, geeignete Weißweingläser
Optimale Trinktemperatur: ca. 6-8° C
Kulinarisch: Solo, Party, Fischfilet, Nachspeisen
Unsere Bewertung: 89+

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann: ✭✭✭✫ 3,5 Sterne (von 5) Sehr guter Erzeuger
Bewertung Gault&Millau: ✭✭ 2 Trauben (von 5) Sehr guter Erzeuger
Bewertung WeinPlus: W ++ 2 Plus (von 3) Spitzenerzeuger des Landes
Bewertung Fastaff: Newcomer des Jahres 2015

Übersicht aller Weine:

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Knewitz - Weißburgunder »Eselspfad« 2016

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Knewitz - Weißburgunder »Eselspfad« 2017

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Knewitz - Riesling »Steinacker« 2016

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Knewitz - Ingelheimer Spätburgunder 2014

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Knewitz - Chardonnay »Reserve« 2016

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Vinum: Platz 1, 94 P, Bester weißer Burgunder in D
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