Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Pettenthal« 2017

Vorschau: Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Pettenthal« 2017
Vorschau: Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Pettenthal« 2017
Vorschau: Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Pettenthal« 2017
Vorschau: Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Pettenthal« 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS

46,00 € / 0.75 L Grundpreis: 61,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Artikel-Nr.: 11911-17 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

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Riesling-Gigant aus dem steilsten Weinberg Rheinhessens - aus dem rotschiefrigen Niesteiner Pettenthal (Roter Hang).

Nach der Klassifikation des VDP Rheinhessen. Vergleichbar mit den Grand Crus, niedrigste Erträge alter Reben, klassifizierte Parzellen der Erstlagen, strengste Handselektion vollreifer Trauben und ein behutsamer Ausbau.

Die Lage: Das Niesteiner Pettenthal ist mit ca. 170 Metern etwas höher als der Nackenheimer Rothenberg, und der Boden dadurch noch einen Tick karger, so dass die Reben sehr tief in dem weichen Stein wurzeln müssen, um an Nahrung und Mineralien zu gelangen. Je höher und steiler die Gewanne liegen, desto schwieriger sind die Lebensbedingungen für die Reben. Und das ist die Voraussetzung für große Weine. Der Weinberg im Pettenthal ist mit mehr als 70% Neigung die steilste Weinbergsparzelle Rheinhessens. Hier kann außschlieslich mit der Hand gearbeitet werden. Das rote Felsband, das sich durch den gesamten Roten Hang zieht, tritt hier am ausgeprägtesten an die Oberfläche. Die Humusschicht ist extrem dünn und Nährstoff für die Rebe nur tief im steinigen Boden zu finden.

Degustation: Duft nach Aprikosen, Dörrobst. Am Gaumen verspielte salzig-mineralische Anklänge. Opulent zugreifend, saftig, fest strukturiert, mineralisch, exotische Citrus-Frucht. Tabak, Würze, Wildheit. Menübegleiter? nein eher ein Solowein.
Viel typischer Nierstein-Rotschiefer-Riesling auf höchstem Niveau. Noch sehr jugendlich, mit großem Potential für viele Jahre.

Weintyp: Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , VDP.GROSSES GEWÄCHS, Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten: Biodynamischer Anbau nach R.Steiner., Alte Reben, Zertifizierter Biowein
Rebsorte, weiß: Riesling
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Lage: Nierstein Pettenthal, VDP.GROSSE LAGE
Boden: Tonmergel, Lehm, Löß, Roter Tonschiefer
Weingut / Produzent: Weingut Kühling-Gillot, C. Spanier-Gillot & H.O. Spanier GbR, Ölmühlstr. 25, D-55294 Bodenheim
Winzer / winemaker: Hans Oliver Spanier, Axel Thieme
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschlussart: Naturkork
Vergärung, Art der Hefen: Natürliche Hefen, Spontangärung
Alc. in %: 12,5
Trinken ab: 2018 bis 2029+
Dekantieren: jetzt 2 Std., gekühlter Dekanter
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Kulinarisch: Solo, Gegrilltes Geflügel, Krustentiere, Sushi
Unsere Bewertung: 93-94

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann: ✭✭✭✭✫ 4,5 Sterne (von 5) internationaler Spitzenerzeuger
Bewertung Gault&Millau: ✭✭✭✭ 4 Trauben (von 5) Spitzenerzeuger
Bewertung Vinum: Winzerin des Jahres 2018, ✭✭✭✭ 4,5 Sterne (von 5) Deutsche Spitze
Bewertung WeinPlus: W ++ 2 Plus (von 3) Spitzenerzeuger des Landes
Bewertung Feinschmecker: FFFF 4F (von 5) Einer der besten Weinproduzenten
Mitglied bei: ECOVIN, VDP – Die Prädikatsweingüter, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer

Übersicht aller Weine:

Kühling-Gillot »QVINTERRA« Riesling trocken 2018

10,50 € / 0.75 L Grundpreis: 14,00 € / L ab 9,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Kühling-Gillot - QVINTERRA Scheurebe trocken 2018

9,90 € / 0.75 L Grundpreis: 13,20 € / L ab 9,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Kühling-Gillot - QVINTERRA Scheurebe trocken 2017

Sonderpreis: 8,90 € / 0.75 L Regulärer Preis: 9,90 € / 0.75 L Grundpreis: 11,87 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Kühling-Gillot - QVINTERRA Grauburgunder 2017

Sonderpreis: 9,00 € / 0.75 L Regulärer Preis: 9,90 € / 0.75 L Grundpreis: 12,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit Werktage
Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Hipping« 2016

VDP. GROSSES GEWÄCHS

44,00 € / 0.75 L Grundpreis: 58,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Hipping« 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS

46,00 € / 0.75 L Grundpreis: 61,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Pettenthal« 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS

46,00 € / 0.75 L Grundpreis: 61,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Kühling-Gillot - Riesling GG »Nackenheimer Rothenberg« 2016

VDP. GROSSES GEWÄCHS 
85 jährige, wurzelechte Reben

89,00 € / 0.75 L Grundpreis: 118,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Kühling-Gillot - Riesling »Nierstein« 2017

VDP.Ortswein

19,90 € / 0.75 L Grundpreis: 26,53 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Kühling-Gillot - Riesling »Oppenheim« 2017

VDP.Ortswein

16,50 € / 0.75 L Grundpreis: 22,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Kühling-Gillot - Chardonnay »R« 2016

21,90 € / 0.75 L Grundpreis: 29,20 € / L ab 21,00 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Kühling-Gillot - GIRO Rotweincuvée 2015

10,50 € / 0.75 L Grundpreis: 14,00 € / L ab 9,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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»Best of Scheurebe Gutswein Rheinhessen« 2018 Probierpaket

102 Jahre Scheurebe
6 Flaschen

Sonderpreis: 57,00 € / 4.5 L Regulärer Preis: 61,00 € / 4.5 L Grundpreis: 12,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Kühling-Gillot - Spätburgunder GG »Kreuz« 2014

VDP. GROSSES GEWÄCHS
AUSVERKAUFT

34,00 € / 0.75 L Grundpreis: 45,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

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»Best of Riesling Gutswein Rheinhessen 2018« Probierpaket

6 Flaschen

Sonderpreis: 49,90 € / 4.5 L Regulärer Preis: 54,00 € / 4.5 L Grundpreis: 11,09 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite