Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Hipping« 2017

Vorschau: Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Hipping« 2017
Vorschau: Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Hipping« 2017
Vorschau: Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Hipping« 2017
Vorschau: Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Hipping« 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS

46,00 € / 0.75 L Grundpreis: 61,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage Artikel-Nr.: 11903-17 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Riesling-Gigant  aus dem rotschiefrigen Niesteiner Hipping (Roter Hang).

Nach der Klassifikation des VDP Rheinhessen. Vergleichbar mit den Grand Crus, niedrigste Erträge alter Reben, klassifizierte Parzellen der Erstlagen, strengste Handselektion vollreifer Trauben und ein behutsamer Ausbau.

Die Lage: Hipping - roter Teppich für den Riesling. Der nach Süd-Ost hin ausgerichtete Parzelle im Hipping wird eindrucksvoll von einem roten Schieferfels eingerahmt und bildet ein Amphitheater im Kleinen. Da sie im am höchsten gelegenen Teil des Hippings liegt, ist eine gleichmäßige Sonneneinwirkung und ein karger, felsiger Untergrund gewährleistet. Die Parzelle wird nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet.

Degustation: Expressiver Duft nach weißem Pfirsisch, Veilchen. Am Gaumen verspielte salzig-mineralische Anklänge. Zuerst leicht geröstete Nüsse, Limette, elegant zugreifend, saftig, fest strukturiert, mineralisch, puristische Zitrus-Frucht. Würze, Wildheit am Ende, großer Nachhall.  
Viel typischer Nierstein-Rotschiefer-Riesling auf allerhöchstem Niveau. Noch sehr jugendlich, mit großem Potential für viele, schöne Jahre.

Weintyp: Charakterwein, Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , VDP.GROSSES GEWÄCHS, Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten: Biodynamischer Anbau nach R.Steiner., Alte Reben, Zertifizierter Biowein, ❤️ - Unsere Favoriten
Jahrgang: 2017
Rebsorte, weiß: Riesling
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Lage: VDP.GROSSE LAGE, Nersteiner Hipping
Boden: Tonmergel, Lehm, Löß, Roter Tonschiefer
Weingut / Produzent: Weingut Kühling-Gillot, C. Spanier-Gillot & H.O. Spanier GbR, Ölmühlstr. 25, D-55294 Bodenheim
Winzer / winemaker: Hans Oliver Spanier, Axel Thieme
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschlussart: Naturkork
Vergärung, Art der Hefen: Natürliche Hefen, Spontangärung
Alc. in %: 12,5
Trinken ab: 2018 bis 2029+
Dekantieren: jetzt 2 Std., gekühlter Dekanter
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Kulinarisch: Solo, Gegrilltes Geflügel, Krustentiere, Sushi
Unsere Bewertung: 93-94

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann: ✭✭✭✭✫ 4,5 Sterne (von 5) internationaler Spitzenerzeuger
Bewertung Gault&Millau: ✭✭✭✭ 4 Trauben (von 5) Spitzenerzeuger
Bewertung Vinum: Winzerin des Jahres 2018, ✭✭✭✭ 4,5 Sterne (von 5) Deutsche Spitze
Bewertung WeinPlus: W ++ 2 Plus (von 3) Spitzenerzeuger des Landes
Bewertung Feinschmecker: FFFF 4F (von 5) Einer der besten Weinproduzenten
Mitglied bei: VDP – Die Prädikatsweingüter, ECOVIN, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer

Übersicht aller Weine:

Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Hipping« 2016

VDP. GROSSES GEWÄCHS

44,00 € / 0.75 L Grundpreis: 58,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Hipping« 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS

46,00 € / 0.75 L Grundpreis: 61,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Kühling-Gillot - Riesling GG »Niersteiner Pettenthal« 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS

46,00 € / 0.75 L Grundpreis: 61,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Nicht auf Lager.

Kühling-Gillot - Riesling GG »Nackenheimer Rothenberg« 2016

VDP. GROSSES GEWÄCHS 
85 jährige, wurzelechte Reben

89,00 € / 0.75 L Grundpreis: 118,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Nicht auf Lager.

Kühling-Gillot »QVINTERRA« Riesling trocken 2017

2014er - 2.Platz im Gault Millau
Kategorie: Riesling Gutswein

9,90 € / 0.75 L Grundpreis: 13,20 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Kühling-Gillot - QVINTERRA Scheurebe trocken 2017

9,90 € / 0.75 L Grundpreis: 13,20 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Kühling-Gillot - QVINTERRA Grauburgunder 2017

9,90 € / 0.75 L Grundpreis: 13,20 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit Werktage
Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Kühling-Gillot - Riesling »Nierstein« 2017

VDP.Ortswein

19,90 € / 0.75 L Grundpreis: 26,53 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Kühling-Gillot - Riesling »Oppenheim« 2017

VDP.Ortswein

16,50 € / 0.75 L Grundpreis: 22,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Kühling-Gillot - Chardonnay »R« 2016

21,90 € / 0.75 L Grundpreis: 29,20 € / L ab 21,00 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Kühling-Gillot - GIRO Rotweincuvée 2015

10,50 € / 0.75 L Grundpreis: 14,00 € / L ab 9,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

»Best of Scheurebe Gutswein Rheinhessen« Probierpaket

102 Jahre Scheurebe
6 Flaschen

Sonderpreis: 57,00 € / 4.5 L Regulärer Preis: 61,00 € / 4.5 L Grundpreis: 12,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Kühling-Gillot - Spätburgunder GG »Kreuz« 2014

VDP. GROSSES GEWÄCHS
AUSVERKAUFT

34,00 € / 0.75 L Grundpreis: 45,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-039

Nicht auf Lager.

»Best of Riesling Gutswein Rheinhessen 2017« Probierpaket

6 Flaschen

Sonderpreis: 49,00 € / 4.5 L Regulärer Preis: 52,00 € / 4.5 L Grundpreis: 10,89 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite