Oekonomierat Rebholz - Riesling GG »Ganz Horn« 2019

Vorschau: Oekonomierat Rebholz - Riesling GG »Ganz Horn« 2019
Vorschau: Oekonomierat Rebholz - Riesling GG »Ganz Horn« 2019
Vorschau: Oekonomierat Rebholz - Riesling GG »Ganz Horn« 2019
Vorschau: Oekonomierat Rebholz - Riesling GG »Ganz Horn« 2019

VDP. GROSSES GEWÄCHS
S.Rheinhardt/PARKER  95-96 PP

Sonderpreis: 45,00 € / 0.75 L Regulärer Preis: 49,00 € / 0.75 L Grundpreis: 60,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage Artikel-Nr.: 10323-19 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Das 2. Grosse Gewächs von Familie Rebholz!  In einem herausragenden Jahrgang!
Nach der Klassifikation des VDP Pfalz. Vergleichbar mit den Grand Crus, niedrigste Erträge alter Reben, klassifizierte Parzellen der Erstlagen, strengste Handselektion vollreifer Trauben und ein behutsamer Ausbau.

Die Lage: Die „Siebeldinger Sommerseite“ hat die Lagenbezeichnung „Im Sonnenschein“. Die Weinberge liegen 160 bis 225 m über NN und haben 5 bis 20 % Hangneigung. Die Parzelle, die als „Siebeldinger Ganshorn“ schon vor der Weingesetzänderung 1971 für seine Spitzen-Rieslinge bekannt war, ist ein vor Kaltluft geschützter Südhang (175 m NN) unterhalb des Geilweilerhofs. 2,5 Hektar sind als VDP. GROSSE LAGE klassifiziert in welcher die Familie Rebholz 2,1 Hektar bewirtschaften.

Der Boden: Dieser Boden, eine Mischung aus dem Buntsandstein des Pfälzer Waldes, Kies und Lehm, ist ein idealer Boden für Rieslingreben. Einige der Kieselsteine sind aus reinem Quarzkristal. Diese Kiesel werden zu unserem Biodynamischen Präparat 501 verarbeitet.

Degustation: Puristisch einduftig, mineralisch geprägte Nase, straff, frisch und voller Ahnung auf eine große Zukunft. Am Gaumen noble Zurückhaltung, kalkige Frucht, rKumquats, getrocknete Aprikosen, Limette, Mirabelle mit einer eleganten kräuterwürzigen Finesse. Grosse Länge. Er verspricht  sehr viele schöne Jahre an Steigerung.
Wunderbares Zusammenspiel zwischen Reife und Mineralität, Frucht und Säure ebenso Dichte und Eleganz.

Jetzt unbedingt dekantieren und nicht zu kalt genießen. Weltklasse-Riesling.

 

Weintyp: Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Pfalz) , VDP.GROSSES GEWÄCHS, Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten: Charakterwein, Zertifizierter Biowein
Jahrgang: 2019
Rebsorte, weiß: Riesling aus ökologischem Anbau
Anbaugebiet: Deutschland, Pfalz
Lage: Siebeldingen "Ganz Horn", VDP.GROSSE LAGE
Boden: Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß, Buntsandstein, Quarzit
Weingut / Produzent: Weingut Oekonomierat Rebholz, Weinstraße 54, D-76833 Siebeldingen
Winzer / winemaker: Hansjoerg Rebholz, Rainer Kessler
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschlussart: Naturkork
Ausbau / Reife im: Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche
Vergärung, Art der Hefen: Natürliche Hefen, Spontangärung
Alc. in %: 12,5
Weinsäure ca. in g/L: 7,5
Restsüße ca. in g/L: 0,5
Trinken ab: Jetzt bis 2029+
Dekantieren: jetzt 2 Std., gekühlter Dekanter
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Kulinarisch: Solo, Risotto, Kalbsbraten, Wildhase
Weinbewertung Parker/Reinhardt: 95-96 PP
Unsere Bewertung: 93-94

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann: ✭✭✭✭✫ 4,5 Sterne (von 5) internationaler Spitzenerzeuger
Bewertung Gault&Millau: ✭✭✭✭✭ 5 Trauben (von 5) Weltklasse, WInzer des Jahres 2014
Bewertung Vinum: ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger
Bewertung WeinPlus: W ++ 2 Plus (von 3) Spitzenerzeuger des Landes
Bewertung Feinschmecker: FFFF+ 4,5 F (von 5) Weltspitze
Mitglied bei: VDP – Die Prädikatsweingüter, Return to Terroir - Vereinigung der biodynamischen Winzer, Fünf Freunde, Respekt BIODYN

Übersicht aller Weine:

Oekonomierat Rebholz - Riesling GG »Kastanienbusch« 2019

VDP. GROSSES GEWÄCHS
PARKER  94-95 + PP

55,00 € / 0.75 L Grundpreis: 73,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Oekonomierat Rebholz - Riesling GG »Ganz Horn« 2019

VDP. GROSSES GEWÄCHS
S.Rheinhardt/PARKER  95-96 PP

Sonderpreis: 45,00 € / 0.75 L Regulärer Preis: 49,00 € / 0.75 L Grundpreis: 60,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Oekonomierat Rebholz - Riesling GG »Ganz Horn« 2020

VDP. GROSSES GEWÄCHS
S.Rheinhardt/PARKER  95-96 PP

Sonderpreis: 45,00 € / 0.75 L Regulärer Preis: 49,00 € / 0.75 L Grundpreis: 60,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Oekonomierat Rebholz - Riesling »vom Rotliegenden« 2020

VDP. Ortswein
"Kleiner Kastanienbusch"
PARKER  91+ PP (2019)

Sonderpreis: 16,90 € / 0.75 L Regulärer Preis: 19,90 € / 0.75 L Grundpreis: 22,53 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Oekonomierat Rebholz - Riesling »vom Rotliegenden« 2019

VDP. Ortswein
"Der kleine Kastanienbusch"
PARKER  93 PP

19,90 € / 0.75 L Grundpreis: 26,53 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

Oekonomierat Rebholz - Chardonnay »R« 2020

 

Sonderpreis: 33,00 € / 0.75 L Regulärer Preis: 38,00 € / 0.75 L Grundpreis: 44,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-003

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Die großen Rieslinge 2021 "N°1"

6 Flaschen VDP. GROSSES GEWÄCHS 

890,00 € / 4.5 L Grundpreis: 197,78 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-022, DE-Öko-003