Weingut WIttmann - Riesling GG »Aulerde« 2013 Magnum

Vorschau: Weingut WIttmann - Riesling GG »Aulerde« 2013 Magnum
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VDP. GROSSES GEWÄCHS
MAGNUM, 1,5L

79,00 € / 1.5 L Grundpreis: 52,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Artikel-Nr.: 10915-13M Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-022

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Grosse Gewächs von Phillipp Wittmann! Immer sehr rar! Ein Superjahrgang!
Klassischer Wonnegau-Kalkstein-Riesling aus der wärmsten Westhofener Lage.

Nach der Klassifikation des VDP Rheinhessen. Vergleichbar mit den Grand Crus, niedrigste Erträge alter Reben, klassifizierte Parzellen der Erstlagen, strengste Handselektion vollreifer Trauben und ein behutsamer Ausbau.

Die Lage: Die Einzellage „AULERDE“ in Westhofen wurde erstmals 1380 erwähnt. Der Rebhang führt mit etwa 10%iger Steigung aus der oberrheinischen Tiefebene herauf. Geschützt zu Füßen des „KIRCHSPIELS“ liegend, handelt es sich um unsere wärmste Lage mit sehr früher Traubenreife.

Der Boden: Das Kernstück der Aulerde zeigt im Oberboden schweren Tonmergel mit kleinen Kalksteinen. Der Untergrund ist von gelbem und kiesigem Tonsand geprägt (nur hier wachsen Wittmanns Riesling-Reben). Bei einem Großteil der Lage hingegen besteht der Boden aus meterhohen Lößschichten.

Degustation: Harmonisch, mineralisch geprägte Nase, straff und frisch. Am Gaumen reife Frucht, Citrusnoten, ein wenig getrocknete Aprikosen, Pfirsisch, Mirabellen, Kräuter, kalksteingeprägte Finesse-Noten, in seiner Jugend bereits gut zu degustieren versprich er viele schöne Jahre. Grosse Länge. Jetzt unbedingt dekantieren und nicht zu kalt genießen.
Weltklasse-Riesling.

Rebsorte: Riesling, aus ökologischem Anbau
Anbaugebiet in Deutschland: Rheinhessen
Lage: Westhofen Aulerde, VDP.GROSSE LAGE
Weingut / winery: Weingut Wittmann GmbH, D-67593 Westhofen
winemaker / Winzer: Phillipp Wittmann
Ausbau / Reife im: Alte Stückfässer (1200L)
Alc. in %: 13
Flascheninhalt: 1,5 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab: Jetzt bis 2025+
Optimale Trinktemperatur: ca. 12° C
Dekantieren: ja, kalt, große Gläser
Kulinarisch: mittelsalzige Käse, Kalbsfleisch, Sushi, Solowein
Unsere Bewertung: 92+

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
Gault Millau:   4 Trauben (von 5) WInzer des Jahres 2014
Eichelmann: ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger
Weinplus: W+++ 3 Plus von 3,  Erzeuger von Weltklasse
Feinschmecker: FFFFF 5 F (von 5)  Weltspitze
Mitglied bei : VDP, Message in a bottle, Return to Terroir

Weintyp: Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , VDP.GROSSES GEWÄCHS, Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten: Zertifizierter Biowein, Vegan
Jahrgang: 2013
Rebsorte, weiß: Riesling
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Lage: VDP.GROSSE LAGE, Westhofener Aulerde
Boden: Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß, Sand-Lehm
Weingut / Produzent: Weingut Wittmann GmbH, Mainzer Strasse 19, D-67593 Westhofen
Winzer / winemaker: Philipp Wittmann
Flascheninhalt: 1,5 L (Magnum)
Verschlussart: Naturkork
Ausbau / Reife im: Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche
Vergärung, Art der Hefen: Natürliche Hefen, Spontangärung
Alc. in %: 13
Trinken ab: Jetzt bis 2026+
Dekantieren: nein
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Kulinarisch: Solo, Gegrilltes Geflügel, Sushi, Risotto
Unsere Bewertung: 91-92

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann: ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger
Bewertung Gault&Millau: ✭✭✭✭ 4 Trauben (von 5) Spitzenerzeuger
Bewertung WeinPlus: W +++ 3 Plus (von 3) Erzeuger von Weltklasse
Bewertung Feinschmecker: FFFFF 5F (von 5) Weltspitze
Mitglied bei: Naturland, VDP – Die Prädikatsweingüter, Return to Terroir - Vereinigung der biodynamischen Winzer, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer

Übersicht aller Weine:

Weingut Wittmann - Silvaner Gutswein 2018

8,90 € / 0.75 L Grundpreis: 11,87 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut Wittmann - Riesling Gutswein 2018

11,00 € / 0.75 L Grundpreis: 14,67 € / L ab 10,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Riesling »Westhofener« 2017

VDP.Ortswein 

18,90 € / 0.75 L Grundpreis: 25,20 € / L ab 18,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Scheurebe 2018

Exotik Pur!
101 Jahre Scheurebe!

11,90 € / 0.75 L Grundpreis: 15,87 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut Wittmann - Grauburgunder Gutswein 2018

Top Grauburgunder

11,90 € / 0.75 L Grundpreis: 15,87 € / L ab 11,40 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut Wittmann - Weißburgunder Gutswein 2018

11,90 € / 0.75 L Grundpreis: 15,87 € / L ab 11,40 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut Wittmann - Riesling »Niersteiner« 2017

VDP.Ortswein
Ab September

19,50 € / 0.75 L Grundpreis: 26,00 € / L ab 18,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Chardonnay »S« 2015

Cru Chardonnay

28,90 € / 0.75 L Grundpreis: 38,53 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Chardonnay »S« 2016

Cru Chardonnay

32,00 € / 0.75 L Grundpreis: 42,67 € / L ab 31,00 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut WIttmann - Riesling Beerenauslese »Morstein« 2013

VDP. GROSSE LAGE
0,5L

Sonderpreis: 29,00 € / 0.5 L Regulärer Preis: 48,00 € / 0.5 L Grundpreis: 58,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut WIttmann - Riesling GG »Aulerde« 2013 Magnum

VDP. GROSSES GEWÄCHS
MAGNUM, 1,5L

79,00 € / 1.5 L Grundpreis: 52,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut Wittmann - Riesling »Westhofen Morstein« GG 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS
AUSVERKAUFT

49,00 € / 0.75 L Grundpreis: 65,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut Wittmann - Riesling »Kirchspiel« GG 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS
AUSVERKAUFT

45,00 € / 0.75 L Grundpreis: 60,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut WIttmann - Riesling »Aulerde« GG 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS
AUSVERKAUFT

35,00 € / 0.75 L Grundpreis: 46,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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»Best of Scheurebe Gutswein Rheinhessen« Probierpaket

102 Jahre Scheurebe
6 Flaschen

Sonderpreis: 57,00 € / 4.5 L Regulärer Preis: 61,00 € / 4.5 L Grundpreis: 12,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Best of Chardonnay »Reserve« 2016, Probierpaket

6 Flaschen 

185,00 € / 4.5 L Grundpreis: 41,11 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite