Clot de L´Origine - Original Blanc 2009

Vorschau: Clot de L´Origine - Original Blanc 2009
Vorschau: Clot de L´Origine - Original Blanc 2009
Vorschau: Clot de L´Origine - Original Blanc 2009
11,90 € / 0.75 L Grundpreis: 15,87 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage Artikel-Nr.: 34601-09 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Winzerkunst aus dem südlichsten und vielleicht schönsten Anbaugebiet Frankreichs am Fuße der Pyrenäen.
200 Wind-Tage schaffen eine wunderbare Mischung aus herabfließender, kühler Bergluft und mediterran warmer Meeresbrise. Dazu kommen genial-mineralische Böden - eine Mischung aus Urgestein und Gletscherablagerungen aus den Bergen. Kaum ein Gebiet in Frankreich hat derart viel alte Rebstöcke zu bieten wie das Roussilllon.

Alle Weine von Clot de L´Origine werden NICHT filtriert, geschönt oder stabilisiert.
Ein absolutes Minimum an Schwefel wird zugegeben.

Der Wein hat eine sehr intensive Farbe, in der Nase reife Äpfel, Sherrynoten. Am Gaumen sehr mineralisch, salzig, burgundisch, intensive Apfelnoten, gelbe Früchte, Nüsse. Sehr komplex. Tolles, ungewöhnliches Aromenspektrum. Sehr trinkig!
Ein Weinerlebniss das viele Überraschungen bietet.

Weintyp: Weisswein trocken, Bio (Biodynamisch, zertifiziert seit 2004), Vin de Table de France.
Rebsorte: 85% Macabeu, 15% Muscat à Petits Grains
Alter der Reben: 15 - 20 Jahre
Weingut / Produzent: Clot de L´Origine, Route de Lesquerde, F-66460 Maury
Anbaugebiet und Ort in Frankreich: Roussillon, Maury
Boden: verschiedene Schieferformationen, Granit
winemaker / Winzer: Marc Barriot
Ausbau / Reife im: Barriques, französische Eiche , 2-3 Belegung
Alc. in %: 12,8
Restzucker: 0,8 g/L
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab: Jetzt bis 2020+
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Dekantieren: nein, große Rhone-Gläser
Kulinarisch: Couscous, gegrillte Sardinen, Kräuterküche, solo
Unsere Bewertung: 92

 

 

Übersicht aller Weine:

Clot de L´Origine - Original Blanc 2009

11,90 € / 0.75 L Grundpreis: 15,87 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Clot de L´Origine - Soif de Plaisir Rouge 2009

11,90 € / 0.75 L Grundpreis: 15,87 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite