Champagne Goulard »Paul Tradition« Brut Blanc de Noirs
AUSVERKAUFT
Winzer Champagner mit einem sehr guten Preis/Genussfaktor, sehr hohes Niveau.
Benannt nach dem Gründer und Großvater Paul Goulard.
Produktion: Cuvée aus zwei Jahrgängen. 24 Monate Reifezeit auf der Hefe.
Degustation: Feines, brillantes hellgelb in der Farbe. Fruchtig-frische Nase, Am Gaumen: Fruchtnuancen vom weißen Pfirsich, Blüten, Mirabelle, Mandarine und Brioche. Weich vom Pinot Meunier, ausgewogen und mundfüllend, nachhaltig tolle Länge, sehr feine Perlage.
Elegant trockener "Winzer-Champagner" at it s best.
Weintyp: Champagner Cuvee trocken, brut
Rebsorte: 75% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir
Alter der Reben: ca. 25 Jahre, Weinberge in Prouilly
Weingut / Produzent: Champagne J.M. Goulard, F-51140 Prouilly 100% Familienbesitz
Anbaugebiet in Frankreich: Champagne, Massif de Saint Thierry
winemaker / Winzer: Damien Goulard
Ausbau / Reife im: Edelstahltank
Dosage: 9 g/L
Alc. in %: 12,5
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab: Jetzt bis 2019+
Optimale Trinktemperatur: ca. 8° C
Dekantieren: nein, geeignete großvolumige Champagnergläser
Kulinarisch: solo, Pastete,Terrine, Krustentiere
Unsere Bewertung: 90+
Übersicht aller Weine:
Sylvain Bouhélier - Crémant de Bourgogne »Cuvée Celtissime« Extra Brut
Grande Cuvée
60 Monate Hefelager!
Sylvain Bouhélier - Crémant de Bourgogne »Cuvée Tresor« Brut
Blanc de Blanc (100% Chardonnay)
Sylvain Bouhélier - Crémant de Bourgogne »Terroirs Chatillonnais« Brut
Champagne L&S Cheurlin - Champagne »Lucie« Brut
Champagne L&S Cheurlin - Champagne »Coeur de Chevalier« Extra Brut
Champagne L&S Cheurlin - Champagne »L’Elégante« Blanc de Blanc 2015 Extra Brut
Champagne L&S Cheurlin - Champagne »L’Elégante« Blanc de Blanc 2014 Extra...
1,5 Liter
Champagne Huré-Frére »4 éléments« Pinot Meunier Extra Brut
DER Top-Champagner
Champagne Huré-Frére »4 éléments« Pinot Noir Extra Brut
DER Top-Champagner
Champagne Huré-Fréres - Cuvée » Mémoire« Extra Brut
SOLERA, 34 Jahrgänge!
Max. 1 Flasche pro Kunde
Champagne Huré-Fréres - Cuvée »Invitation« Brut
Champagne Huré-Fréres - Cuvée Rosé » Insoucianèe« Extra Brut
Champagne Veuve Fourny - »Cuvée R« Extra Brut 1er Cru
Champagne Veuve Fourny - Blanc de Blanc »Brut Nature« 1er Cru
Top-Preis-Genuss
Champagne Veuve Fourny - Blanc de Blanc »Brut Nature« 1er Cru Magnum
Magnum, 1,5L
Champagne Veuve Fourny - Blanc de Blanc Brut 1er Cru
Champagne Veuve Fourny - Cuvée Rosé Brut Premier Cru
Champagne Veuve Fourny - Cuvée Rosé Brut Premier Cru Halbe
Halbe Flasche, 0,375L
Champagne Veuve Fourny »Monts de Vertus« Millésimé 2015 Extra Brut 1er Cru
Champagne Clandestin - Champagne »Les Semblabes (Boréal 2019)« Brut Nature
Lage: Exposition Norden
Champagne Huré-Fréres - Cuvée » Instantanée« 2017 Blanc de Noirs
6 Jahre Hefelager!
Champagne L&S Cheurlin - Champagne »Lucie« Brut Magnum
1,5 Liter
Champagne L&S Cheurlin - Champagne »Lucie« Brut, Jeroboam
3 Liter, Doppelmagunm
Champagne Clandestin - Champagne »Les Grandes Lignes« Brut Nature
Einzellage: Exposition Süden
Champagne Clandestin - Champagne »Les Semblabes (Austral)« Brut Nature
Lage: Exposition Süden
Champagne Clandestin - Champagne »Les Semblabes (Boréal 2020)« Brut Nature-Copy
Lage: Exposition Norden
Champagne Huré-Fréres - Champagne »Inattendue« Blanc de Blancs
4 Jahre Hefelager!
Huré-Fréres - Champagne »4 éléments« Chardonnay Brut Nature
DER Top-Champagner
Sylvain Bouhélier - Crémant de Bourgogne »Terroirs Chatillonnais« Brut Magnum
Magnum