Pfannebecker - Jahrgangsekt »Cuvee Pinot« Brut

Top-Pinot-Jahrgangscuvée

Pfannebeckers degogieren bereits seit über 20 Jahren Sekt und haben es zu einer erstaunlichen Finnese in ihren Sekten gebracht.
Cuvée Pinot ist die fein perlagierte Topcuvée die nicht nur in seiner Zusammensetzung stark an Champagner erinnert.
Geniales Preis/Genussverhältniss.

Degustation: Glockenklar, Fruchspiel in der Nase. Am Gaumen feines Mousseux, Honigpfirsisch, elegant frisch mit angenehmer, trockener Fruchtigkeit, schoene cremige Perlage. Starke Mineralität, komplex, vielschichtig intensiv.

Weintyp: Sekt, Brut, trocken, klassische Methode der Flaschengärung
Rebsorte: Pinot Noir, Pinot Meunier (Schwarzriesling), Chardonnay zu gleichen Teilen
Weingut / Produzent: Burgunderhof Pfannebecker
Anbaugebiet in Deutschland: Worms-Pfeddersheim / Rheinhessen
winemaker / Winzer: Max Pfannebecker
Aussenbetrieb und Verkauf: Holker Pfannebecker
Ausbau / Reife im: 3 Monate Barriques, dann mindestens 16 Monate Reife in der Flasche auf der Feinhefe.
Alc. in %: 12,5
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab: Jetzt bis 2024
Optimale Trinktemperatur: ca. 8° C
Dekantieren: nein
Kulinarisch: gebratene Austern, Asiaküche, Party, solo
Unsere Bewertung: 91-92

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse: 
Gault Millau:   2 Trauben
Eichelmann: ✭✭ 2 Sterne
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