Chartogne-Taillet - Champagne Cuvée Saint Anne Extra Brut
Basis-Champagner der Sonderklasse von einem kleinen feinen Erzeuger
Produktion: Cuvee aus mehreren Jahrgängen, Basis 2022. Degorgiert 10/2024.
24 Monate Reifezeit auf der Hefe.
Degustation: Feines, brillantes strohgelb in der Farbe. Feinblumige, frische Nase nach weißem Pfirsich und Apfel. Am Gaumen durchdringende Aromen vom weißen Pfirsisch, feinste Perlage, Toastbrot. Elegant trocken "Winzer-Champagner" at it s best.
Weintyp: Non Vintage Champagner, Cuvee trocken
Rebsorte: 55% Pinot Noir (blanc), 40 % Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Alter der Reben: 35-50 Jahre, Rebberge in Merfy, Saint-Thierry und Chenay
Weingut / winery: Chartogne Taillet, Alexandre Chartogne
Anbaugebiet und Ort in der Champagne: Merfy, Montagne de Reims
Winemaker / Winzer: Alexandre Chartogne
Ausbau / Reife im: französische Barriques, gebraucht
Alc. in %: 12,5
Dosage: 2,5 g/L
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab: Jetzt bis 2033+
Optimale Trinktemperatur: ca. 8° C
Dekantieren: nein
Kulinarisch: solo, Pastete, Fischterrine
Unsere Bewertung: 92+
| Weingut / Produzent: | Alexandre Chartogne, 37 - 39 Grande rue - F-51220 Merfy |
|---|---|
| Alc. in %: | 12,5 |
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