Gillmore Estate - Carignan »VIGNO« Old Vines 2011

Vorschau: Gillmore Estate - Carignan »VIGNO« Old Vines 2011
Vorschau: Gillmore Estate - Carignan »VIGNO« Old Vines 2011

Parker : 91 PP
outstanding

16,90 € / 0.75 L Grundpreis: 22,53 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage Artikel-Nr.: 65604-11 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Parkers Wineadvocate (Jay Miller) schrieb Anfang 2012 begeistert zu diesem Wein:
The 2008 Hacedor de Mundos Carignan is similarly exotic. This vibrant, nicely proportioned offering will also evolve for 3-4 years and drink well for a decade thereafter.
This is an impressive set of wines from Gillmore Winery and Vineyards, a producer previously unknown to me."  93PP

Nicht zuletzt die alten, 1940 gepflanzten Carignan-Reben machen aus diesem Wein ein elegantes grosses Gewächs mit enormer Filigranitaet. Von diesem Weingut wird man noch einiges hören. Übrigends war (teiweise ist) Andres Sanchez, nach seinem Studium an der National Association of Enologists in Santiago, fuer so namhafte Weingueter als consultant taetig wie z.B. Kandall Jackson, Laurel Glen, Vina Tapiz (Argentina). Gegenwaertig arbeitet er gemeinsam mit seinem Freund und Mentor Maurizio Castelli an Projekten wie Tenuta Col D Orcia (Montalcino),Viña La Reserva de Caliboro (Erasmo) ua.

Degustationsnotitz: In der Nase reife Noten von roten und schwarzen Beerenfrüchten. Am Gaumen süßliche in Frucht gehüllte, feste Tannine, schon zugänglich, saftig. Aromen von Kirschmarmelade und reifen Erdbeeren, Tabak, Süßholz, mollig im Extrakt, kompaktes Säurespiel, bei einer wunderschönen Filigranität, Finesse und sehr grossen Länge. Die durch das Alter der Reben so natuerlich regulierten geringen Erträge sorgen für große Dichte und Extrakt.
Wunderschöner Carignan mit weltklasse Niveau!

Weintyp: Rotwein, trocken
Rebsorte: Carignan
Alter der Reben: 75
Weingut / winery : Gillmore Winery & Vineyards, San Javier, Chile
Anbaugebiet in Chile: Valle Loncomilla
winemaker / Winzer : Andres Sanchez Westhoff
Ausbau / Reife im : 18 Monate Barrique, französische Eiche , 1-2 Belegung
Alc. in %: 14,8
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab : Jetzt bis 2022+
Optimale Trinktemperatur: ca. 16-18° C
Dekantieren: Unbedingt, minestens 3-4 Std.
Kulinarisch: dunkles, gerilltes Steak, intensive Käsesorten, solo
Unsere Bewertung: 92+
Parker : 91 PP outstanding

Import: IWS Transporte GmbH, D-25497 Prisdorf

Übersicht aller Weine:

Clot de L´Origine - Soif de Plaisir Rouge 2009

11,90 € / 0.75 L Grundpreis: 15,87 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Domaine des Perrières »KA« Rouge AOC 2013

Top-Carignan

26,90 € / 0.75 L Grundpreis: 35,87 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: FR-BIO-01

Ferrer Bobet Priorat 2005

PENIN: Vino del año - Wein des Jahres 2008

29,00 € / 0.75 L Grundpreis: 38,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Gillmore Estate - Carignan »VIGNO« Old Vines 2011

Parker : 91 PP
outstanding

16,90 € / 0.75 L Grundpreis: 22,53 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Riberach - Synthése 2008

Carignan, Syrah und Grenache AUSVERKAUFT
14,90 € / 0.75 L Grundpreis: 19,87 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

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