Battenfeld-Spanier - Mölsheim Riesling 2020
VDP.AUS ERSTEN LAGEN
Spitzen-Selektions-Riesling von Hans Oliver Spanier aus verschiedenen, ausgesuchten Lagen um Mölsheim, reifes und gesundes Lesegut prägen das Geschmacksbild nachhaltig. Nur noch ein kleiner Sprung von den Grossen Gewächsen entfernt.
Degustation: Duft nach reifen Aprikosen, Dörrobst mit verspielten mineralischen Anklängen. Am Gaumen opulent, dicht, zugreifend, saftig, fest strukturiert, mineralisch, exotisch. Menübegleiter? nein eher ein Solowein.
Sehr viel Riesling fürs Geld.
Weintyp: | VDP.ORTSWEIN, Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung |
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Besonderheiten: | Biodynamischer Anbau nach R.Steiner., Zertifizierter Biowein |
Jahrgang: | 2019 |
Rebsorte, weiß: | Riesling aus ökologischem Anbau |
Anbaugebiet: | Rheinhessen, Deutschland |
Lage: | Mölsheim, verschiedene Lagen |
Boden: | Kalksteinverwitterung, Kalkmergel, Lehm, Löß |
Weingut / Produzent: | Weingut Battenfeld-Spanier, C. Spanier-Gillot & H.O. Spanier GbR, Bahnhofstr. 33, D-67591 Hohen-Sülzen |
Winzer / winemaker: | Hans Oliver Spanier, Axel Thieme |
Flascheninhalt: | 0,75 L |
Verschlussart: | Naturkork |
Ausbau / Reife im: | Edelstahltank |
Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung |
Alc. in %: | 12,5 |
Trinken ab: | Jetzt bis 2028+ |
Dekantieren: | belüften |
Optimale Trinktemperatur: | ca. 10-12° C |
Kulinarisch: | Solo, Scharfe asiatische Fischgerichte, Sushi |
Unsere Bewertung: | 91 |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
Bewertung Eichelmann: | ✭✭✭✭ 4 Sterne (von 5) Hervorragender Erzeuger |
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Bewertung Gault&Millau: | ✭✭✭✭ 4 Trauben (von 5) Spitzenerzeuger |
Bewertung Vinum: | ✭✭✭✫ 3,5 Sterne (von 5) Spitzenerzeuger |
Bewertung WeinPlus: | W ++ 2 Plus (von 3) Spitzenerzeuger des Landes |
Bewertung Feinschmecker: | FFFF 4F (von 5) Einer der besten Weinproduzenten |
Mitglied bei: | Maxime Herkunft Rheinhessen, VDP – Die Prädikatsweingüter, ECOVIN, Return to Terroir - Vereinigung der biodynamischen Winzer, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer |
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