Wagner Stempel - Cuvée »Tirus« Brut Jahrgangssekt

Vorschau: Wagner Stempel - Cuvée »Tirus« Brut Jahrgangssekt
Vorschau: Wagner Stempel - Cuvée »Tirus« Brut Jahrgangssekt

Pinot-Sekt

18,90 € / 0.75 L Grundpreis: 25,20 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage Artikel-Nr.: 10530-15 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Der Name TIRUS dieser Jahrgangscuvee ist einer der zahlreichen Legenden um die Erbauung des Siefersheimer Ajax Turmes entlehnt. Die weithin sichtbare Landmarke, die 1865 aus vulkanischem Bruchstein errichtet wurde, steht inmitten der steilen Weinberge der Grossen Lage Heerkretz. Auf seinen Zinnen thront die Steinfigur des Tirus, der treue Hund und Wegbegleiter seines Erbauers.

Während der langjährigen Reifung auf der Flasche im traditionellen Verfahren der „Méthode Champenoise“ entstehen überaus vielschichtige Weine mit feinster Perlage, hoher Intensität bei gleichzeitig großer Balance und leichtem Körper. 

Degustationsnotitz: Feines, brillantes gold-strohgelb in der Farbe. Feinblumige, frische Nase nach Orangen und weißen Blüten. Am Gaumen fest strukturiert, harmonisch  mit feinem Biskuit-, Orangen-, Feigen- und Walnußaroma, weinig-dichtem Körper und samtiger Länge.

winemaker / Winzer: Daniel Wagner (versektet bei Raumlands)

Weintyp: Sekt, trocken, Qualitätssekt Nahe, klassische Methode. Flaschengärung
Jahrgang: 2015
Rebsorte, weiß: Chardonnay
Rebsorte, rot: Spätburgunder, Pinot Noir
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Lage: Siefersheim, verschiedene Lagen
Boden: Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß, Porphyr
Weingut / Produzent: Weingut Wagner-Stempel, Wöllsteiner Straße 10, D-55599 Siefersheim
Winzer / winemaker: Daniel Wagner
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschlussart: Naturkork
Ausbau / Reife im: Edelstahltank
Alc. in %: 12
Trinken ab: Jetzt bis 2025+
Dekantieren: nein
Optimale Trinktemperatur: ca. 6-8° C
Kulinarisch: Solo, Party, Krustentiere, Sushi
Unsere Bewertung: 92+

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann: ✭✭✭✭ 4 Sterne (von 5) Hervorragender Erzeuger
Bewertung Gault&Millau: ✭✭✭ 3 Trauben (von 5) Hervorragender Erzeuger
Bewertung WeinPlus: W ++ 2 Plus (von 3) Spitzenerzeuger des Landes
Bewertung Feinschmecker: FFFF 4F (von 5) Einer der besten Weinproduzenten
Mitglied bei: VDP – Die Prädikatsweingüter, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer

Übersicht aller Weine:

Wagner Stempel - Cuvée »Tirus« Brut Jahrgangssekt

Pinot-Sekt

18,90 € / 0.75 L Grundpreis: 25,20 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Wagner-Stempel - Siefersheim Riesling Sekt Brut Nature

Heerkretz-Sekt

14,90 € / 0.75 L Grundpreis: 19,87 € / L ab 14,50 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-022