Spitzensekt vom Sekthaus Raumland in Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen
Deutschlands erfolgreichstes Sekthaus.
Dank seines besonderen Klimas und seiner kalkreichen Böden ist Flörsheim-Dalsheim seit vielen Jahren ein Inbegriff für höchste Weinqualität. Und so ist es kein Zufall, dass hier Heide-Rose und Volker Raumland 1990 ihr Sekthaus Raumland gegruendet haben.
Volker Raumland: "Ich will und kann ja keinen Champagner kopieren, aber oft ist doch eine verblüffende Verwandtschaft festzustellen". Woher die Aehnlichkeit kommt? Vor allen Dingen hat Raumland die Methoden der Champagne penibel studiert und mit einer Oenologin aus der Champagne in seinem Betrieb mit deutscher Gründlichkeit auf die geschmackliche Spitze getrieben: Die ökologisch erzeugten Trauben werden von Hand gelesen, auch ist Ganztraubenpressung und biologischen Säureabbau gehoeren zum Qualitaetsstandart. Die Auswahl der Cuvées ist der entscheidende Faktor für ausgesprochen fein perlagierte Sekte die ihrer franzoesischen Konkurenz um nichts nachstehen.
Auszeichnungen: Vinum 2020 (Bester Winzersekt) | Eichelmann 2020 (Kategorie "Weltklasse") | Falstaff 2019 (Bester Deutscher Jahrgangs Sekt) | Eichelmann 2019 (Weingut des Jahres & Sekt Kollektion des Jahres) | Meiningers Deutscher Sektpreis 2019 (Weingut des Jahres & Sektkollektion des Jahres) | Vinum 2019 (Bester Winzersekt) | Vinum Sekt Award 2019 (Plätze 1 bis 3) | DWI 2019 (Bester Deutscher Sekt) | Weinfeder e.V. (Weinpersönlichkeit des Jahres) | Meininger Award 2018 (Weinunternehmer des Jahres)
- Auszug aus den Gault Millau
„unser höchstbewertester Schaumwein stammt wieder einmal von Volker Raumland, dem Seriensieger dieser Kategorie, der vier weitere Spitzensekte in die Top 10 stellte. Kein anderer Betrieb hat eine solche Konstanz auf diesem Niveau.“
Übersicht aller Weine:
Raumland - Riesling Sekt 2018 Brut
36 Monate Hefelager
Raumland »Cuvée Katharina« Sekt 2018 Brut Nature
Raumland - Rosé Réserve Brut
72 Monate auf der Feinhefe
Raumland - Chardonnay Réserve Extra Brut 2015
NEU
90 Monate Hefelager
Raumland - Pinot »Kirchenstück« 2014 Réserve Brut Nature
NEU VDP.Große Lage
Raumland - XIV. TRIUMVIRAT 2014 Grande Cuvée Brut
Raumland - XIV. TRIUMVIRAT 2014 Grande Cuvée Brut Magnum
MAGNUM, 1,5L
Raumland- Blanc de Blanc »Grande Réserve« Extra Brut Vintage 2010
120 Monate auf der Feinhefe
Raumland - Chardonnay Brut »Grande Réserve« Brut Nature 2010
Spitzen "Blanc de Blanc"
Raumland »MonRose« 2011 Grande Cuvée Brut
in der Original Holzkiste