Albrecht Engel - Sémillon 2021
9,90 € / 0.75 L
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13,20 € / L
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Artikel-Nr.:
12816-21
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite
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Der neue rebsortenreine Sémillon Gustwein von Albrecht Engel.
Die sonst nur aus dem Bordeaux oder Südafrika bekannte Rebsorte fühlt sich auch in Rheinhessen sehr wohl!
Mit viel Charakter, feiner Frucht und einer sehr milden Säure
Außergewöhlich ! Top Preis-Genuss! Top Jahrgang!
Degustationsnotitz: In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Steinobst, frisch und fruchtig, Mandarine. Am Gaumen schöne Balance, sehr weich, Volumen, zurückhaltende Säure-Frische, feine Mineralität. Rebsorten-typisch und ausdrucksstark. Idealer Menübegleiter.
| Weintyp: | Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung |
|---|---|
| Besonderheiten: | Neu bei uns, Unser Tipp |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte, weiß: | Sémillon |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen, Deutschland |
| Lage: | Flörsheim-Dalsheim, verschiedene Lagen |
| Boden: | Kalksteinverwitterung, Tonmergel, Lehm, Löß |
| Weingut / Produzent: | Albrecht Engel, Untergasse 39, D-67592 Flörsheim-Dalsheim |
| Winzer / winemaker: | Albrecht Engel |
| Flascheninhalt: | 0,75 L |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Ausbau / Reife im: | Edelstahltank, Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche |
| Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung |
| Alc. in %: | 12 |
| Trinken ab: | Jetzt bis 2026+ |
| Optimale Trinktemperatur: | ca. 8-10° C |
| Kulinarisch: | Solo, Scharfe asiatische Fischgerichte, Sushi |
| Unsere Bewertung: | 90 |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
| Bewertung Gault&Millau: | Aufsteiger, ✭ 1 Traube (von 5) Guter Erzeuger |
|---|
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