Andre Scherer - Crémant d'Alsace Brut - Methode Traditionnelle

Premium Crémant - Methode Traditionell (Flaschengärung).

Degustationsnotitz: Animierendes Fruchspiel , weiße Blüten in der Nase. Fruchtfülle am Gaumen, weißer Pfirsisch, gelbe Früchte, aufbrausend, saftig trocken, perfekte in der Perlage. Feines langes Finale.

Weintyp: Crémant d'Alsace, Sekt - brut, trocken
Rebsorte: Pinot Blanc - Weissburgunder
Weingut / winery : Domaine Andre Scherer, F-68420 Husseren-les-Châteaux
Anbaugebiet in Frankreich: Elsass
winemaker / Winzer : André Scherer
Ausbau / Reife : Klassische Flaschengärung, 1 Jahre Hefelager in der Flasche
Alc. in %: 12
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab : Jetzt bis 2019+
Optimale Trinktemperatur: ca. 7° C
Dekantieren: nein, Champagnergläser
Kulinarisch: solo, Austern
Unsere Bewertung: 91