Champagne Huré-Fréres - Champagne »Inattendue« Blanc de Blancs
4 Jahre Hefelager!
DIE "Überraschung" bedeutet »Inattendue« in erster Linie was das Alterungspotenzial angeht und zeigt die kräftigen Aromen, die die Trauben aus dieser Gegend bieten.
Produktion: Cuvee aus Chardonnay-Trauben von zwei Einzellagen aus Ludes und Rilly La Montagne. 4 Jahre Reifezeit auf der Hefe. Jahrgang 2018. Degorgiert 7/2023
Degustation: Feines, brillantes strohgelb in der Farbe. Frische Nase nach grüner Birne, Brioche. Am Gaumen kraftvoll, burgundisch -weinig, Aromenvielfalt, Toastbrot, feinste Perlage. Großartiger, eleganter und eigenständiger Champagner.
Alter der Chardonnay Reben: 25-35 Jahre, Weinberge in Ludes und Rilly La Montagne.
| Weintyp: | Champagner, Cuvee trocken, Erzeuger/Gutsabfüllung |
|---|---|
| Besonderheiten: | Neu bei uns |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorte, weiß: | Chardonnay |
| Anbaugebiet: | Champagne, Montagne de Reims |
| Weingut / Produzent: | Champagne Huré-Fréres, Impasse Carnot, F 51500 Ludes |
| Winzer / winemaker: | Pierre und François Huré |
| Flascheninhalt: | 0,75 L |
| Verschlussart: | Klassischer Natur-Sektkork |
| Ausbau / Reife im: | Traditionelles Holzfass |
| Alc. in %: | 12 |
| Dosage in g/L: | 3 |
| Reifezeit auf der Hefe: | 48 Monate |
| Trinken ab: | Jetzt bis 2028+ |
| Dekantieren: | nein, geeignete Weißweingläser |
| Optimale Trinktemperatur: | ca. 6-8° C |
| Kulinarisch: | Solo, Party, Krustentiere, Sushi, Risotto |
| Unsere Bewertung: | 92+ |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
| Bewertung Eichelmann: | ✭✭✭✭✫ 4,5 Sterne (von 5) internationaler Spitzenerzeuger |
|---|---|
| Mitglied bei: | Les Artisans |
| Inverkehrbringer: | Riesling&Co. Lutz Eppard, Marktplatz 9, D-55578 Wallertheim |
Übersicht aller Weine:
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Champagne Huré-Fréres - Champagne »Inattendue« Blanc de Blancs
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