First Drop Wines - »Fat of the land« Ebenezer Shiraz 2008
Top-Shiraz
Extrem-Shiraz - von John Retsas und Matt Gant
"A soft textured expression of Shiraz from the slurp factory of the Barossa. Brimming with luscious dark berry fruits, this wine has been matured in 100% new French oak hogsheads for 24 months sur lie to further enhance its texture. A wine for hedonists, so enjoy it now, or in 10 to 15 years time if you have a puritanical streak."
Degustation: Apulent in der Nase, Fruchtgewaltig. Am Gaumen saftige und straffe und doch schon zugängliche Tannine. Aromenkonzentration von schwarzem Holunderbeeren, sehr reife Himbeeren, Tabak und Süssholz, Schwarzschoko, Lakritz, hochelegante Länge.
Extrem viel Wein - Power, Volumen und Eleganz, nichts für schwache Gaumen - ein Muskelprotz mit großer Zukunft.
Weintyp: Rotwein, trocken
Rebsorte: Shiraz
Weingut / winery : First Drop Wines
Anbaugebiet in Australien: Barossa Valley, Lage Ebenezer
winemaker / Winzer : Matt Gant (Young Gun Wine Award 2007) und John Retsas
Ausbau / Reife im : 24 Monate Barrique, französische Eiche, 1. Belegung
Alc. in %: 15
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Kork
Trinken ab : Jetzt bis 2025+
Optimale Trinktemperatur: ca. 17° C
Dekantieren: 4-5 Std., geeignete große Rotweingläser
Kulinarisch: gegrilltes Rinderstaek, solo
Unsere Bewertung: 95
Parker: 92
James Halliday: 95
Good Wine Guide by Nick Stock: 96
Übersicht aller Weine:
Black Panther Shiraz - old vines - 2013
NEUR JAHRGANG!
Made by Dan Standish
First Drop Wines - »Fat of the land« Ebenezer Shiraz 2008
Top-Shiraz
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Top-Shiraz
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DER australische Benchmark Shiraz/Blend
Parker: 91
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Premier Cru Australien!
»extraordinary« Parker: 97+ PP
Ausverkauft
The Standish Wine Company »The Relic« Shiraz-Viognier 2012
Premier Cru Australien!
»extraordinary«
The Standish Wine Company »The Schubert Theorem« Shiraz 2010
Premier Cru Australien!
»extraordinary« Parker: 96+ PP
The Standish Wine Company »The Standish« Shiraz 2009
Premier Cru Australien! »extraordinary« Parker: 96+ PP
Wild Duck Creek »Duck Muck« Shiraz Magnum 2000
Premier Cru Australien! "außerordentlich"
Wild Duck Creek »Springflat Shiraz Pressings« 2000
Top Shiraz