Martin Wassmer-Spätburgunder Schlatter Maltesergarten »SW« 2016

Der CRU-Wein von Martin Wassmer , "SW" bedeutet Selektion Wassmer!
Die Weine gehoeren mittlerweile immer zu den besten Spätburgunder Deutschlands, und das in jeder Preisklasse. Mit diesem Wein gewann MW 2003 den Vinum Rotweinpreis, wohl der angesehenste Pinot-Preis in Deutschland.

Degustationsnotitz: Enorme Konzentration und Fruchtfülle, Weiche, kräftige, judendliche Tannine, schmeichelnd Fuelle am Gaumen. Aromen von schwarzen Kirschen, Marzipan, reife Pflaume und dunklen Beeren, schoene Finesse und große Länge.Der kleine CRU-Wein von Martin Wassmer ! Einer unserer persoenlicher Lieblings-Spätburgunder. Die Weine von Martin Wassmer gehoeren mittlerweile immer zu den besten Spätburgunder Deutschlands, und das in jeder Preisklasse. Er hat nur ein Vorbild und das sind die großen Weine der Cotes D`Or !

Weintyp: Rotwein, trocken, Qualitätswein b.A.
Rebsorte: Spätburgunder, Pinot Noir
Weingut / Produzent: Martin Wassmer, D-79189 Bad Krozingen/Schlatt
Anbaugebiet in Deutschland: Baden, Markgräfler Land
winemaker / Winzer: Martin Wassmer
Ausbau / Reife im: Barrique, französische Eiche, erste und zweite Belegung
Alc. in %: 13,5
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab : Jetzt bis 2026+
Optimale Trinktemperatur: ca. 17° C
Dekantieren: 2 Std.
Kulinarisch: dunkles, gerilltes Fleisch, intensive Käsesorten
Unsere Bewertung: 92-93

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse: 
Gault Millau:  3 Trauben, Austeiger ( von 5 )
Eichelmann: ✭✭✭✭ 4 Sterne ( von 5 )
Besonderheiten: Deutscher Rotweinpreis 2003