Krämer »Kaisergarten« Chardonnay 2018

Sonderpreis: 19,90 € / 0.75 L Regulärer Preis: ~~21,90 € / 0.75 L~~ Grundpreis: 26,53 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Artikel-Nr.: 12405-15 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

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Neuer Lagen Chardonnay von Tobias Krämera aus dem "Gau-Weinheimer Kaisergarten".
"Smokey", Finesse und tolle Länge ! Das NEUE Rheinhessen!

Degustationsnotitz: In der Nase komplex und rauchig, Noten von Quitte und Birne. Am Gaumen saftig, komplexe Frucht, reife Quitte, kalksteingeprägt, feine Säure, trinkige Mineralität. Gutes Poptential. Gute Länge.
Anspruchsvoller Menüwein.

Weintyp:	Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Reserve-Wein, Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten:	Neu bei uns
Jahrgang:	2018
Rebsorte, weiß:	Chardonnay
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Lage:	Gau-Weinheimer Kaisergarten
Boden:	Muschelkalk, Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß
Weingut / Produzent:	Weingut Krämer, Tobias Krämer, Untere Pforte 19, D-55578 Gau-Weinheim
Winzer / winemaker:	Tobias Krämer
Flascheninhalt:	0,75 L
Verschlussart:	Naturkork
Ausbau / Reife im:	500L Holzfass, französische Eiche, Barrique, französische Eiche, 1-2 Belegung
Vergärung, Art der Hefen:	Natürliche Hefen, Spontangärung, Reinzuchthefen
Alc. in %:	13,5
Weinsäure ca. in g/L:	6,5
Restsüße ca. in g/L:	6,5
Trinken ab:	Jetzt bis 2026+
Dekantieren:	belüften
Optimale Trinktemperatur:	ca. 10-12° C
Kulinarisch:	Solo, Pastete/Terrine, Salzige Käsesorten, Krustentiere, Scharfe asiatische Fischgerichte, Sushi
Weinbewertung Eichelmann:	90
Unsere Bewertung:	91