Weingut Dönnhoff - Riesling GG »Norheimer Dellchen« 2021

VDP. GROSSES GEWÄCHS
Parker/ S.Reinhardt: 100 PP

139,00 € / 0.75 L Grundpreis: 185,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Artikel-Nr.: 14417-21 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

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Der Terroir-Riesling vom Weingut Dönnhoff in einem Ausnahme-Jahrgang für die Nahe.
Zwischen Norheim und Niederhausen befinden sich direkt an der Nahe steil aufragende Felsen aus vulkanischem Hartstein (Porphyr und Melaphyr). Zwischen diesen Felsen liegen kleine Bergmulden, in der Mundart genannte „Dellchen“. Die schiefrigen Böden sind hier mit dem steinigen Verwitterungsmaterial der angrenzenden vulkanischen Felsen vermischt. Das exakt nach Süden ausgerichtete, extrem steile Gelände ist durch Trockenmauern terrassiert. Im Schutz der angrenzenden Felsen erreichen die Rieslingreben sehr hohe Reifegrade, und die Weine haben bei besonders lagentypischer Sortenprägung ein großartiges Reifepotential.

Degustation: Charaktervoller, unverwechselbarer Dönnhoff-Rieslingduft. Am Gaumen trinkfreudig komplex, exotisch, feine Mineralität, finessenreiche tänzerische Säure, jugedlich verschlossen mit spürbar riesigem Potential für viele Jahre - sehr klassischer und überaus eleganter Riesling mit großem Volumen.

Weintyp:	Weißwein trocken, Qualitätswein b.A. (Nahe), VDP.GROSSES GEWÄCHS, Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten:	Alte Reben
Jahrgang:	2021
Rebsorte, weiß:	Riesling
Anbaugebiet:	Deutschland, Nahe
Lage:	Norheim Dellchen
Boden:	Porphyr, Melaphyr, Roter Tonschiefer
Weingut / Produzent:	Weingut Hermann Dönnhoff, Bahnhofstraße 11, D-55585 Oberhausen an der Nahe
Winzer / winemaker:	Cornelius Dönnhoff
Flascheninhalt:	0,75 L
Verschlussart:	Naturkork
Ausbau / Reife im:	Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche
Alc. in %:	12,5
Trinken ab:	jetzt bis 1935+
Dekantieren:	jetzt 2 Std., gekühlter Dekanter
Optimale Trinktemperatur:	ca. 10-12° C
Kulinarisch:	Thaiküche, Solo, Mittelsalzige Käse, Milde Käsesorten, Sushi
Weinbewertung Parker/Reinhardt:	100 PP
Weinbewertung James Suckling/Stuart Pigott:	98
Unsere Bewertung:	96

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann:	✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger
Bewertung Gault&Millau:	✭✭✭✭✭ 5 Trauben (von 5) Weltklasse
Bewertung Vinum:	✭✭✭✭ 4,5 Sterne (von 5) Deutsche Spitze
Bewertung WeinPlus:	W +++ 3 Plus (von 3) Erzeuger von Weltklasse
Bewertung Feinschmecker:	FFFFF 5F (von 5) Weltspitze
Mitglied bei:	VDP – Die Prädikatsweingüter