Weingut Hofmann - Chardonnay »vom Korallenriff« 2019
Top Gutswein-Chardonnay aus Rheinhessen
Jürgen Hofmann hat seine Leidenschaft für diese Rebsorte auf seinen Übersee-Arbeits-Entdeckungsreisen mitgebracht.
Sein Chardonnay-Stil ist der der neuen Welt nicht unähnlich.
Degustation: Feiner Duft nach Feigen, Orangenzeste. Am Gaumen schmelziges Säurespiel, floral, reife exotische Fruchtkomponenten, saftige Birne mit Spuren von Feigenfrucht und Quitte. Schönes Finale, komplex und mundfüllend. Anspruchsvoll, frisch!
Sehr gutes Preis/Genussverhältniss.
Weintyp: | Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung |
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Jahrgang: | 2019 |
Rebsorte, weiß: | Chardonnay |
Anbaugebiet: | Rheinhessen, Deutschland |
Lage: | Appenheim, verschiedene Lagen |
Boden: | Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß |
Weingut / Produzent: | Weingut Hofmann, Vor dem Klopp 4, D-55437 Appenheim |
Winzer / winemaker: | Jürgen Hofmann |
Flascheninhalt: | 0,75 L |
Verschlussart: | Schraubverschluss |
Ausbau / Reife im: | Edelstahltank, Barrique, französische Eiche, mehrfach gebraucht |
Alc. in %: | 13 |
Trinken ab: | Jetzt bis 2024 |
Optimale Trinktemperatur: | ca. 10-12° C |
Kulinarisch: | Solo, Klassische rheinhessische Küche, Comté (Hart-Rohmilchkäse) |
Unsere Bewertung: | 89+ |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
Bewertung Eichelmann: | ✭✭✭✭ 4 Sterne (von 5) Hervorragender Erzeuger |
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Bewertung Gault&Millau: | ✭✭✭ 3 Trauben (von 5) Hervorragender Erzeuger |
Bewertung Vinum: | ✭✭✭ 3 Sterne (von 5) Toperzeuger |
Bewertung WeinPlus: | W + 1 Plus (von 3) Spitzenerzeuger der Region |
Mitglied bei: | Simply Wine, Maxime Herkunft Rheinhessen |
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