Weingut Hofmann - Sauvignon Blanc »Laurenzikapelle« 2018

Vorschau: Weingut Hofmann - Sauvignon Blanc »Laurenzikapelle« 2018
Vorschau: Weingut Hofmann - Sauvignon Blanc »Laurenzikapelle« 2018
Vorschau: Weingut Hofmann - Sauvignon Blanc »Laurenzikapelle« 2018

GROSSE LAGE.RHH

Sonderpreis: 19,50 € / 0.75 L Regulärer Preis: 22,50 € / 0.75 L Grundpreis: 26,00 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage Artikel-Nr.: 11815-18 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

DER Sauvignon Blanc aus Rheinhessen, auch in diesem Jahrgang wieder unser Favorit auf einen Spitzenplatz.
Jürgen Hofmann hat seine Leidenschaft für diese Rebsorte auf seinen Übersee-Arbeits-Entdeckungsreisen mitgebracht.
Ein Sauvignon-Stil der den Neuseeländer Top-SBs nicht unähnlich ist. 

Die Weinbergslage: Wie bei einem Parabolspiegel konzentrieren sich die Sonnenstrahlen in der Lage „Sankt Laurenzikapelle", wo sich der älteste Sauvignon-Blanc-Weinberg von Hofmanns befindet. Auf Kalkboden mit Feinerde läßt er die Trauben unterschiedlich lange reifen, so dass der Wein grüne und tropische Aromen vereint. Dank kleiner Erträge präsentiert er sich vielschichtig und gut strukturiert, der Ausbau im Barriquefaß verleiht ihm zusätzlich Anklänge an Kokos. Die Palme auf dem Etikett steht für die Exotik des Weins und spielt gleichzeitig auf die Bedeutung der Laurenzikirche als Gedenkstätte der Märtyrer an, die in der christlichen Ikonographie durch den Palmzweig symbolisiert werden.

Degustation: Leichter Duft nach Gras, Limetten, Stachelbeeren und tropischen Früchten. Am Gaumen fruchtiges Säurespiel, floral, reife exotische Fruchtkomponenten, spannender Holzeinsatz, saftige Citrusnoten, Stachelbeere, am Ende von Papaya und Quitte. Langes Finale, komplex und mineralisch.

Weintyp: Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , GROSSE LAGE.RHH, Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten: Alte Reben, Unser Tipp
Jahrgang: 2018
Rebsorte, weiß: Sauvignon Blanc
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Lage: Gau-Algesheimer St. Laurenzikapelle.
Boden: Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß
Weingut / Produzent: Weingut Hofmann, Vor dem Klopp 4, D-55437 Appenheim
Winzer / winemaker: Jürgen Hofmann
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschlussart: Schraubverschluss
Ausbau / Reife im: Barrique, französische Eiche, 1-2 Belegung
Vergärung, Art der Hefen: Natürliche Hefen, Spontangärung
Alc. in %: 13
Weinsäure ca. in g/L: 7,5
Restsüße ca. in g/L: 3
Trinken ab: Jetzt bis 2024
Dekantieren: nein, geeignete Weißweingläser
Optimale Trinktemperatur: ca. 8-10° C
Kulinarisch: Solo, Parmesan, Scharfe asiatische Fischgerichte, Sushi
Unsere Bewertung: 91+

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann: ✭✭✭✭ 4 Sterne (von 5) Hervorragender Erzeuger
Bewertung Gault&Millau: ✭✭✭ 3 Trauben (von 5) Hervorragender Erzeuger
Bewertung Vinum: ✭✭✭ 3 Sterne (von 5) Toperzeuger
Bewertung WeinPlus: W + 1 Plus (von 3) Spitzenerzeuger der Region
Mitglied bei: Simply Wine, Maxime Herkunft Rheinhessen

Übersicht aller Weine:

Weingut Hofmann - »ROSSI« Rosé 2019

7,50 € / 0.75 L Grundpreis: 10,00 € / L ab 7,00 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Hofmann - Sauvignon Blanc 2019

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Weingut Hofmann - Chardonnay »vom Korallenriff« 2019

Sonderpreis: 10,50 € / 0.75 L Regulärer Preis: 10,90 € / 0.75 L Grundpreis: 14,00 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Hofmann - Chardonnay »Steinberg« Reserve 2018

18,50 € / 0.75 L Grundpreis: 24,67 € / L ab 17,90 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Hofmann - Scheurebe 2019

7,50 € / 0.75 L Grundpreis: 10,00 € / L ab 7,00 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut Hofmann - Weißer Burgunder 2019

9,50 € / 0.75 L Grundpreis: 12,67 € / L ab 7,90 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Hofmann - Grauburgunder 2019

7,50 € / 0.75 L Grundpreis: 10,00 € / L ab 7,00 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Hofmann - Riesling »vom Muschelkalk« 2019

"Kleiner Hundertgulden"
Toller Jahrgang!

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Weingut Hofmann »Fritz Müller« Perlwein

6,90 € / 0.75 L Grundpreis: 9,20 € / L ab 6,60 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Hofmann »Fritz Müller Rosa« Perlwein

6,90 € / 0.75 L Grundpreis: 9,20 € / L ab 6,60 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Hofmann - Riesling »Appenheimer Hundertgulden« 2018

GROSSE LAGE.RHH

18,90 € / 0.75 L Grundpreis: 25,20 € / L ab 18,00 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Hofmann - Sauvignon Blanc »Laurenzikapelle« 2018

GROSSE LAGE.RHH

Sonderpreis: 19,50 € / 0.75 L Regulärer Preis: 22,50 € / 0.75 L Grundpreis: 26,00 € / L inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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»Best of Scheurebe Gutswein Rheinhessen« 2019 Probierpaket

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6 Flaschen "Ortswein" Riesling

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Weingut Hofmann - Riesling Gutswein 2019

7,90 € / 0.75 L Grundpreis: 10,53 € / L ab 7,50 € inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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