Weingut WIttmann - Riesling »Aulerde« GG 2017

Vorschau: Weingut WIttmann - Riesling »Aulerde« GG 2017
Vorschau: Weingut WIttmann - Riesling »Aulerde« GG 2017
Vorschau: Weingut WIttmann - Riesling »Aulerde« GG 2017
Vorschau: Weingut WIttmann - Riesling »Aulerde« GG 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS
AUSVERKAUFT

35,00 € / 0.75 L Grundpreis: 46,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Artikel-Nr.: 10915-17 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-022

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Grosse Gewächs von Phillipp Wittmann! Immer sehr rar! Ein Superjahrgang!
Klassischer Wonnegau-Kalkstein-Riesling aus der wärmsten Westhofener Lage.

Nach der Klassifikation des VDP Rheinhessen. Vergleichbar mit den Grand Crus, niedrigste Erträge alter Reben, klassifizierte Parzellen der Erstlagen, strengste Handselektion vollreifer Trauben und ein behutsamer Ausbau.

Die Lage: Die Einzellage „AULERDE“ in Westhofen wurde erstmals 1380 erwähnt. Der Rebhang führt mit etwa 10%iger Steigung aus der oberrheinischen Tiefebene herauf. Geschützt zu Füßen des „KIRCHSPIELS“ liegend, handelt es sich um unsere wärmste Lage mit sehr früher Traubenreife.

Der Boden: Das Kernstück der Aulerde zeigt im Oberboden schweren Tonmergel mit kleinen Kalksteinen. Der Untergrund ist von gelbem und kiesigem Tonsand geprägt (nur hier wachsen unsere Riesling-Reben). Bei einem Großteil der Lage hingegen besteht der Boden aus meterhohen Lößschichten.

Degustation: Harmonisch, mineralisch geprägte Nase, straff und frisch. Am Gaumen reife Frucht, Citrusnoten, ein wenig getrocknete Aprikosen, Pfirsisch, Mirabellen, Kräuter, kalksteingeprägte Finesse/Mineralität, in seiner Jugend bereits gut zu degustieren versprich er viele schöne Jahre. Grosse Länge. Jetzt unbedingt dekantieren und nicht zu kalt genießen.
Weltklasse-Riesling.

Weintyp: Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , VDP.GROSSES GEWÄCHS, Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten: Alte Reben, Zertifizierter Biowein, Vegan
Jahrgang: 2017
Rebsorte, weiß: Riesling
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Lage: Westhofener Aulerde
Boden: Kalksteinverwitterung, Tonmergel, Sand-Lehm
Weingut / Produzent: Weingut Wittmann GmbH, Mainzer Strasse 19, D-67593 Westhofen
Winzer / winemaker: Philipp Wittmann
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschlussart: Naturkork
Ausbau / Reife im: Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche
Vergärung, Art der Hefen: Natürliche Hefen, Spontangärung
Alc. in %: 13
Trinken ab: 2018 - 2025+
Dekantieren: jetzt 2 Std., gekühlter Dekanter
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Kulinarisch: Gegrilltes Geflügel, Klassische rheinhessische Küche, Geschmortes Gemüse, Risotto
Unsere Bewertung: 91+

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann: ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger
Bewertung Gault&Millau: ✭✭✭✭ 4 Trauben (von 5) Spitzenerzeuger
Bewertung WeinPlus: W +++ 3 Plus (von 3) Erzeuger von Weltklasse
Bewertung Feinschmecker: FFFFF 5F (von 5) Weltspitze
Mitglied bei: Naturland, VDP – Die Prädikatsweingüter, Return to Terroir - Vereinigung der biodynamischen Winzer, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer

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8,90 € / 0.75 L Grundpreis: 11,87 € / L ab 8,20 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Riesling Gutswein 2018

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Weingut Wittmann - Scheurebe 2017

Exotik Pur!
101 Jahre Scheurebe!

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Weingut Wittmann - Grauburgunder Gutswein 2017

Top Grauburgunder

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Weingut Wittmann - Weißburgunder Gutswein 2017

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Weingut Wittmann - Riesling »Westhofener« 2016

VDP.Ortswein 

16,90 € / 0.75 L Grundpreis: 22,53 € / L ab 16,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Riesling »Niersteiner« 2017

VDP.Ortswein
Ab September

19,50 € / 0.75 L Grundpreis: 26,00 € / L ab 18,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Chardonnay »S« 2015

Cru Chardonnay

28,90 € / 0.75 L Grundpreis: 38,53 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Chardonnay »S« 2016

Cru Chardonnay

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Weingut WIttmann - Riesling Beerenauslese »Morstein« 2013

VDP. GROSSE LAGE
0,5L

Sonderpreis: 39,00 € / 0.5 L Regulärer Preis: 48,00 € / 0.5 L Grundpreis: 78,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut WIttmann - Riesling GG »Aulerde« 2013 Magnum

VDP. GROSSES GEWÄCHS
MAGNUM, 1,5L

79,00 € / 1.5 L Grundpreis: 52,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Riesling »Westhofen Morstein« GG 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS
AUSVERKAUFT

49,00 € / 0.75 L Grundpreis: 65,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut Wittmann - Riesling »Kirchspiel« GG 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS
AUSVERKAUFT

45,00 € / 0.75 L Grundpreis: 60,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut WIttmann - Riesling »Aulerde« GG 2017

VDP. GROSSES GEWÄCHS
AUSVERKAUFT

35,00 € / 0.75 L Grundpreis: 46,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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6 Flaschen

Sonderpreis: 49,00 € / 4.5 L Regulärer Preis: 52,00 € / 4.5 L Grundpreis: 10,89 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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169,00 € / 4.5 L Grundpreis: 37,56 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Riesling »Westhofener« 2017

VDP.Ortswein 

18,90 € / 0.75 L Grundpreis: 25,20 € / L ab 18,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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