Weingut WIttmann - Riesling »Westhofen Aulerde« GG 2018

Vorschau: Weingut WIttmann - Riesling »Westhofen Aulerde« GG 2018
Vorschau: Weingut WIttmann - Riesling »Westhofen Aulerde« GG 2018
Vorschau: Weingut WIttmann - Riesling »Westhofen Aulerde« GG 2018
Vorschau: Weingut WIttmann - Riesling »Westhofen Aulerde« GG 2018

VDP. GROSSES GEWÄCHS

39,00 € / 0.75 L Grundpreis: 52,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Artikel-Nr.: 10915-18 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-022

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Grosse Gewächs von Phillipp Wittmann! Immer sehr rar! Ein Superjahrgang!
Klassischer Wonnegau-Kalkstein-Riesling aus der wärmsten Westhofener Lage.

Nach der Klassifikation des VDP Rheinhessen. Vergleichbar mit den Grand Crus, niedrigste Erträge alter Reben, klassifizierte Parzellen der Erstlagen, strengste Handselektion vollreifer Trauben und ein behutsamer Ausbau.

Die Lage: Die Einzellage „AULERDE“ in Westhofen wurde erstmals 1380 erwähnt. Der Rebhang führt mit etwa 10%iger Steigung aus der oberrheinischen Tiefebene herauf. Geschützt zu Füßen des „KIRCHSPIELS“ liegend, handelt es sich um unsere wärmste Lage mit sehr früher Traubenreife.

Der Boden: Das Kernstück der Aulerde zeigt im Oberboden schweren Tonmergel mit kleinen Kalksteinen. Der Untergrund ist von gelbem und kiesigem Tonsand geprägt (nur hier wachsen unsere Riesling-Reben). Bei einem Großteil der Lage hingegen besteht der Boden aus meterhohen Lößschichten.

Degustation: Harmonisch, mineralisch geprägte Nase, straff und frisch. Am Gaumen reife Frucht, Citrusnoten, ein wenig getrocknete Aprikosen, Pfirsisch, Mirabellen, Kräuter, kalksteingeprägte Finesse/Mineralität, in seiner Jugend bereits gut zu degustieren versprich er viele schöne Jahre. Grosse Länge. Jetzt unbedingt dekantieren und nicht zu kalt genießen.
Weltklasse-Riesling.

Weintyp: Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , VDP.GROSSES GEWÄCHS, Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten: Alte Reben, Zertifizierter Biowein, Vegan
Jahrgang: 2018
Rebsorte, weiß: Riesling
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Lage: Westhofener Aulerde
Boden: Kalksteinverwitterung, Tonmergel, Sand-Lehm
Weingut / Produzent: Weingut Wittmann GmbH, Mainzer Strasse 19, D-67593 Westhofen
Winzer / winemaker: Philipp Wittmann
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschlussart: Naturkork
Ausbau / Reife im: Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche
Vergärung, Art der Hefen: Natürliche Hefen, Spontangärung
Alc. in %: 13
Trinken ab: Jetzt bis 2026+
Dekantieren: jetzt 2 Std., gekühlter Dekanter
Optimale Trinktemperatur: ca. 10-12° C
Kulinarisch: Gegrilltes Geflügel, Klassische rheinhessische Küche, Geschmortes Gemüse, Risotto
Unsere Bewertung: 91+

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann: ✭✭✭✭✭ 5 Sterne (von 5) Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger
Bewertung Gault&Millau: ✭✭✭✭ 4 Trauben (von 5) Spitzenerzeuger
Bewertung WeinPlus: W +++ 3 Plus (von 3) Erzeuger von Weltklasse
Bewertung Feinschmecker: FFFFF 5F (von 5) Weltspitze
Mitglied bei: Naturland, VDP – Die Prädikatsweingüter, Return to Terroir - Vereinigung der biodynamischen Winzer, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer

Übersicht aller Weine:

Weingut WIttmann - Riesling »Westhofen Aulerde« GG 2018

VDP. GROSSES GEWÄCHS

39,00 € / 0.75 L Grundpreis: 52,00 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-022

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Weingut Wittmann - Riesling »Westhofen Kirchspiel« GG 2018

VDP. GROSSES GEWÄCHS

46,00 € / 0.75 L Grundpreis: 61,33 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Riesling »Westhofen Morstein« GG 2018

VDP. GROSSES GEWÄCHS
MAX. 1 Flasche je Kunde

59,00 € / 0.75 L Grundpreis: 78,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weingut Wittmann »Westhofener« Riesling 2018

VDP.Erste Lage 

19,90 € / 0.75 L Grundpreis: 26,53 € / L ab 19,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Silvaner Gutswein 2018

8,90 € / 0.75 L Grundpreis: 11,87 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

Weingut Wittmann - Riesling Gutswein 2018

11,50 € / 0.75 L Grundpreis: 15,33 € / L ab 10,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Scheurebe 2018

Exotik Pur!
 

11,90 € / 0.75 L Grundpreis: 15,87 € / L ab 11,50 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Grauburgunder Gutswein 2018

Top Grauburgunder

11,90 € / 0.75 L Grundpreis: 15,87 € / L ab 11,40 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Weißburgunder Gutswein 2018

11,90 € / 0.75 L Grundpreis: 15,87 € / L ab 11,40 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Riesling »Niersteiner« 2017

VDP.Ortswein
Ab September

19,50 € / 0.75 L Grundpreis: 26,00 € / L ab 18,90 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Chardonnay »S« 2015

Cru Chardonnay

28,90 € / 0.75 L Grundpreis: 38,53 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Chardonnay »RESERVE« 2016

Cru Chardonnay

32,00 € / 0.75 L Grundpreis: 42,67 € / L ab 31,00 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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Weingut Wittmann - Chardonnay »RESERVE« 2017

Cru Chardonnay

36,00 € / 0.75 L Grundpreis: 48,00 € / L ab 35,00 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
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»Best of Scheurebe Gutswein Rheinhessen« 2018 Probierpaket

102 Jahre Scheurebe
6 Flaschen

Sonderpreis: 57,00 € / 4.5 L Regulärer Preis: 61,00 € / 4.5 L Grundpreis: 12,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 2-3 Werktage
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite