Thörle - Riesling »Saulheimer Schlossberg« 2018

GROSSE LAGE.RHH

23,00 € / 0.75 L Grundpreis: 30,67 € / L inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Artikel-Nr.: 12907-18 Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite

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Der 2. Top-Lagenriesling vom Weingut Thörle. Spitzen Jahrgang.
Kalksteingeprägter, eleganter Riesling für höchste Ansprüche. Stark limitierter Terroirwein.
Mindestens auf dem Niveau der "Großen Gewächse".

Degustationsnotitz: Würzige Rieslingnase, spontan mit Aprikose, Weinbergspfirsisch. Am Gaumen viel opulente, aber feine Frucht, Wildkräuter, Citrus, dabei aber sehr gradlinig, voluminös und salzig-mineralisch, markantes, süffiges elegantes Säurespiel. Sehr lange anhaltend.
Großer CRU Riesling mit einem hervorragenden Reifepotential.

Weintyp:	Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , GROSSE LAGE.RHH, Erzeuger/Gutsabfüllung
Besonderheiten:	Alte Reben
Jahrgang:	2020
Rebsorte, weiß:	Riesling
Anbaugebiet:	Rheinhessen, Deutschland
Lage:	Saulheimer Schlossberg
Boden:	Kalksteinverwitterung, Lehm, Löß
Weingut / Produzent:	Weingut Thörle GbR, Ostergasse 40, D-55291 Saulheim
Winzer / winemaker:	Johannes Thörle
Flascheninhalt:	0,75 L
Verschlussart:	Naturkork
Ausbau / Reife im:	Traditionelles Stückfass (1200L) aus deutscher Eiche
Vergärung, Art der Hefen:	Natürliche Hefen, Spontangärung
Alc. in %:	13
Weinsäure ca. in g/L:	7,5
Restsüße ca. in g/L:	4
Trinken ab:	Jetzt bis 2026+
Dekantieren:	jetzt 2 Std., gekühlter Dekanter
Optimale Trinktemperatur:	ca. 10-12° C
Kulinarisch:	Solo, Gegrilltes Geflügel, Mittelsalzige Käse, Geschmortes Gemüse
Unsere Bewertung:	91+

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:

Bewertung Eichelmann:	✭✭✭ 3 Sterne (von 5) Sehr guter Erzeuger
Bewertung Gault&Millau:	✭✭✭ 3 Trauben (von 5) Hervorragender Erzeuger
Bewertung WeinPlus:	W + 1 Plus (von 3) Spitzenerzeuger der Region
Mitglied bei:	Maxime Herkunft Rheinhessen, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer