Weingut Milch - Viognier 2024

Neuer Top Vognier! Erster Jahrgang
Eine neue Rebsorte im portfolio von Weingut Milch. Lediglich etwa 800 Flaschen wurden von diesem Wein produziert!

 Degustationsnotitz: Intensiv, ausgewogen und frisch. Am Gaumen jugendlich, trinkig, finessenreiches Frucht-Holz-Spiel. Filigarn strukturiert und sehr nachhaltig auch in der Mineralität, Honignoten, Mandel, Vanille, großes Volumen, sehr langer Nachhall.  

Weintyp: Weißwein, trocken, Qualitätswein b.A. Rheinhessen
Rebsorte: Viognier
Erntemenge: ca. 60 hl/ha
Jahresproduktion: nur ca. 800 FL !
Anbaugebiet in Deutschland: Rheinhessen, Monsheim
Weingut / Produzent: Weingut Milch, D-67590 Monsheim
winemaker / Winzer : Karl-Hermann Milch
Ausbau / Reife im: 1 Jahr in mehrfach gebrauchte Barrique, französische Eiche
Alc. in %: 13,5
Flascheninhalt: 0,75 L
Verschluss: Naturkork
Trinken ab: Jetzt bis 2032
Optimale Trinktemperatur: ca. 11° C
Dekantieren: ja, gekühlt - große, apfelförmige Gläser
Kulinarisch: Sommerküche, Comte Käse, Solo
Unsere Bewertung: 90

Nährwertangaben - 100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 339 kJ / 81 kcal
Kohlenhydrate:1,5 g
davon Zucker:< 0,5 g
Enthält geringfüge Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben*, Saccharose*, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoffe: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Bewertung des Weinguts in der Weinpresse: 
Gault Millau:  1 Traube (von 5)
Eichelmann: ✭✭✭ 3 Sterne (von 5)
Weinplus:  2 Sterne (von 5)
Feinschmecker - FF+