Wagner Stempel - Scheurebe 2024
VDP.Gutswein
11,00 € / 0.75 L
Grundpreis:
14,67 € / L
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Artikel-Nr.:
10511-24
Hinweis zu Allergenen: Enthält Sulfite
Bio-Kontrollnummer: DE-Öko-022 EU Landwirtschaft
Kaufen Sie 12 zum Preis von je 10,50 € und sparen Sie 5%.
Genial exotisch fruchtige, frische Scheurebe.
Scheurebe ist in Alzey/Rheinhessen von Dr. Georg Scheu 1916 gezüchtet worden, aus Riesling und einer nicht mehr belegbaren Wildrebe.
Vielleicht die "rheinhessischste" aller Weissweinreben die bei vielen Sommeliers wieder Kultstatus hat.
Der aromatische Sommerwein mit Anspruch, animierend fruchtnotig, moderater Alkohol und spielerische Säure.
Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 297 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate: 0,7 g
davon Zucker: 0,6 g
Enthält geringfüge Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben und Saccharose aus ökologischer Landwirtschaft
Konservierungsstoffe: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
| Weintyp: | VDP.GUTSWEIN, Weißwein, trocken, Biowein, Qualitätswein b.A. (Rheinhessen) , Erzeuger/Gutsabfüllung |
|---|---|
| Besonderheiten: | Zertifizierter Biowein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte, weiß: | Scheurebe (Sämling 88, Dr. Wagner Rebe) |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen, Deutschland |
| Lage: | Siefersheim, verschiedene Lagen |
| Boden: | Lehm, Löß, Porphyr |
| Weingut / Produzent: | Weingut Wagner-Stempel, Wöllsteiner Straße 10, D-55599 Siefersheim |
| Winzer / winemaker: | Daniel Wagner |
| Flascheninhalt: | 0,75 L |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Ausbau / Reife im: | Edelstahltank |
| Vergärung, Art der Hefen: | Natürliche Hefen, Spontangärung |
| Alc. in %: | 12 |
| Trinken ab: | Jetzt bis 2028+ |
| Dekantieren: | nein |
| Optimale Trinktemperatur: | ca. 8-10° C |
| Kulinarisch: | Solo, Mittelsalzige Käse, Geschmortes Gemüse, Scharfe asiatische Fischgerichte |
| Unsere Bewertung: | 89+ |
Bewertung des Weinguts in der Weinpresse:
| Bewertung Vinum: | ✭✭✭✫ 3,5 Sterne (von 5) Spitzenerzeuger |
|---|---|
| Mitglied bei: | VDP – Die Prädikatsweingüter, Message in a bottle - Rheinhessens jung Winzer |
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